Gul currysoppa med kyckling
Smarrig och värmande gul currysoppa med kyckling och broccoli. Går snabbt att laga och blir otroligt gott och krämig. Går även att göra soppan helt vegetarisk genom att ersätta kycklingen...
https://matinspo.se
Snabba Middagar
Snabba och goda middagar som passar hela familjen. Snabbt och enkelt men ändå gott och näringsrikt är ofta det många är ute efter när det kommer till vardagsmiddagar. När man kommer hem efter jobb eller skola vill man helst att det inte ska ta mer än 30 minuter att sätta ihop middagen. Här hittar du snabba pastarätter, sallader, kycklingrätter, soppor med mera som förhoppningsvis ska göra vardagspusslet lite enklare!
Enkel vardagsrätt – stekt potatis, ris och färs med ugnsbakade paprikor
Enkel vardagsrätt som dessutom är väldigt god – stekt potatis, ris och färs med ugnsbakade paprikor. En rätt inspirerad av rätten punjene paprike från balkan som är färsfyllda paprikor som...
Pasta med spenatpesto
Pasta med spenatpesto! Gott och smidigt sätt att göra pesto på. Pesto går att variera så mycket. I det här receptet kör jag med spenat istället för örter, och på...
Sojabitar med cashewnötter – Vegetarisk wok
Sojabitar med cashewnötter! Jag har gjort en vegetarisk variant på min kycklingwok med cashewnötter. Otroligt gott och enkelt! En perfekt vardagsrätt som även passar bra i matlådan. Jag använder 3...
Wok på plåt – Grönsakswok i ugnen
Wok på plåt! Supersmidigt och lika gott som wok i wokpanna. Perfekt för dig som vill laga något snabbt och gott, men även för dig som inte har wokpanna. Att...
Kycklingpasta med paprika – snabblagad och barnvänlig pasta
Kycklingpasta med paprika – snabblagad och barnvänlig pasta. Supergod pasta med milda smaker som passar hela familjen. Den går snabbt att laga och passar bra i matlådan. Jag använder örtsaltet...
Kycklingsoppa med vermicelli
Enkel och god kycklingsoppa med vermicelli. Perfekt en kall vinterdag. Jag har i morot och rotselleri men det går t.ex också bra med potatis. Vill du göra soppan helt vegetarisk...
Bowl med sötpotatisnudlar
Bowl med sötpotatisnudlar, lax, stekt svamp och spenat. Lyxigt, snabblagat, glutenfritt och gott! Sötpotatisnudlar är väldigt lika risnudlar då de inte smakar så mycket med sötpotatisnudlar är oftast lite tjockare....
Filodegspaj med spenat och fetaost
Filodegspaj med spenat och fetaost. Enkel och god filodegspaj gjord på färdigköpt filodeg och fylld med blancherad färsk spenat och fetaost. Perfekt middag som går snabbt att göra, är vegetarisk...
Italiensk vegetarisk wrap
Italiensk vegetarisk wrap! Supergod vegetarisk wrap med italienska smaker. I wrapen hittar du mozzarella, kronärtskocka, soltorkade tomaterröra, färskost med örter och grönsaker. Jag använder färskt libabröd för att linda in...