https://matinspo.se

Hem
Kategorier
Middagstips
Tips
Instagram
Sök på ingrediens
Kontakt
Om mig

Hem
Kategorier
Middagstips
Tips
Instagram
Sök på ingrediens
Kontakt
Om mig

Home
Checkout

Checkout

[woocommerce_checkout]

Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇

Reklam för ICA Maxi | En värmande & god middag att

Reklam för ICA Maxi | En värmande & god middag att laga i kylan 🍛 Tacoköttfärssoppa med ett ostigt majsvitlöksbröd! 🌽 Mycket mat för pengarna och även perfekt i matlådan.

ÄLSKAR att handla på ICA Maxi, framförallt för att det har så stort utbud som ger mig massor av inspiration. Men också att jag hittar alltid massa nyheter som jag älskar att testa 😍

Ingredienser
4-5 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
500g Nötfärs eller annan färs
1 röd paprika
2 morötter
3-4 potatisar
1 köttfärsbuljongtärning
1 liter vatten
1 påse tacokrydda
400 g finkrossade tomater
1 tsk spiskummin
1 tsk oregano
1 liten knippe persilja
Tillbehör
Créme fraiche
Majsvitlöksbröd (valfritt att servera till)
1 lantbröd
1 liten burk majs
2 vitlöksklyftor
30g rumstemperetat smör
Flingsalt
150g riven ost

Gör såhär:
Soppan
Skala och tärna morot och potatis. Hacka lök, paprika och persilja så har du allt redo.
Fräs löken och i olja i en djup kastrull. Tillsätt köttfärsen och riv i vitlöken. Fräs tills färsen fått färg. När färsen är färdigstekt tillsätt tärnad paprika, tacokrydda, kryddor och peppar. Häll på de finkrossade tomater, smula i buljongtärningarna och ha i vatten. Vänd i potatisen och morot. Låt koka tills potatisen och moroten är mjuk.
Späd eventuellt med mer vatten.
Smaka av soppan med salt och peppar.
Servera med creme fraiche och majsvitlöksbrödet.
Brödet
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda smör, majs, riven vitlök och flingsalt.
Bre på bröden och strö över ost.
Grädda i ca 10-15 min eller tills brödet fått fin färg.
Servera till soppan!
#icamaxi #matinspo #köttfärssoppa #soppa #tacosoppa #middag #middagstips #matlagning #hemlagat #vardagsmat

Hur söta små tomteluvor att göra som tilltugg till

Hur söta små tomteluvor att göra som tilltugg till adventsminglet eller julbordet 😍 🎅 jätteenkla att göra!

Fick inspo av @beamishcreator

Du behöver
Salta kex
@boursin_sverige med vitlök och örter
Salami

Gör såhär
Bred på lite färskost på kexen. Klipp in en bit på salamin och rulla ihop som en strut. Lägg på kexen och toppa med en liten klick färskost.
Servera!

#adventsfika #julmat #tilltugg #tillbehör #matinspo #jul

Snabblagad & smarrig pestokycklingpasta 😍 så gott!

Snabblagad & smarrig pestokycklingpasta 😍 så gott!!
Perfekt när man har ont med tid men vill äta något gott. Peston går att förbereda långt innan.

Pesto
1 dl rostade solrosfrön
50 g parmesan
1 kruka basilika
1 vitlöksklyfta
0.75 dl neutraolja
0.75 dl olivolja

Övrigt
500 g kycklingfile
4 dl grädde
Salt
Peppar
350g Linguine eller annan pasta

Gör såhär
Rosta solrosfröna. Mixa med basilika vitlök, neutral olja och parmesan. Tillsätts salt peppar och olivolja, om mixa lite till.

Börja koka pastan.
Stekt kyckling tills den får lite yta. Salta & peppra. Tillsätt peston och grädde. Låt koka upp tills grädde såsen tjocknat.
Vänd i pastan.

Servera med mer peppar och parmesan. Hjärnan någon god kylig rucolasallad bredvid

#middag #pesto #pestopasta #matinspo #matlagning #kycklingpasta #snabblagat #vardagsmat #lättlagat

Follow on Instagram

Populära kategorier

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter