https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Favoritprodukter
  • Mina favoriter – Köksprodukter och redskap som jag använder

Mina favoriter – Köksprodukter och redskap som jag använder

Posted on okt 1st, 2024
by Emilia
Categories:
  • Favoritprodukter
Emilias från matinspo.se

Här nedan har jag listat produkter som jag använder och kan rekommendera till er. Både produkter och redskap som jag regelbundet använder när jag lagar mat . Saknar ni någon kategori hojta så lägger jag till det!

 

En del av produkterna innehåller reklam i form av annonslänkar.

 

Såser och kryddor

Japansk soja

Kinesisk soja

Hoisinsås (mitt favoritmärke)

God sötsursås

Vegeta (örtsalt från Balkan)

Paprikapulver

Fond brynt schalottenlök

 

Pasta och nudlar

Risnudlar 10 mm

Risnudlar 5 mm

Äggnudlar för t ex chicken chow mein

Pasta garafalo

Pasta Zeta

 

Pannor och kastruller

Fiskars hard face wok 28 cm

Ikea wokpanna 32 cm

Fiskars Rotissier 28 cm stekpanna

Grytset från Scanpan

Kastrull från Fiskars

Kastrullset från Tefal (har den stora)

 

Övrigt till matlagning

Kyocera – enklare mandolin

Mannerströms – en kraftigare mandolin

Globalknivar

Stor skärbräda i trä

Microplane zestjärn

Braun blender

Stavmixer från Bosch

Grym panna för pannkakor

Räfflad kniv

Citruspress med behållare

 

Till servering

Hk living skålar (fina färger)

Broste copenhagen nordic sand

Ramen skålar

Genomskilninga kaffemuggar.

Hkliving  muggar (fina färger)

Fina drinkglas

Hållbara dricksglas

Fina djupa tallrikar från Olsen och Jensen, älskar!

Bitz pastaskålar

 

Bakning

Slickepott i silikon

Skålset i metall

Stort deciliter mått

Kökstermometer

Köksvåg (enkel)

Justerbar form rund att montera tårtor i

Brownie form med avtagbar botten

 

 

 

Emilia

6 Comments Hide Comments

Laila Bani Fawaz skriver:
oktober 27, 2022 kl. 11:20 e m

Toppen inlägg!!! 🙂 🙂 Stort tack för att du delar med dig!

Svara
Emilia skriver:
oktober 28, 2022 kl. 7:20 f m

tack!! <3

Svara
Julia skriver:
oktober 31, 2022 kl. 10:00 f m

Men så bra!
Älskar tipset på stekpannan. Ska önska mig i julklapp 😁💕

Svara
Emilia skriver:
november 1, 2022 kl. 9:19 f m

åh perfekt ju!<3

Svara
Evelina skriver:
september 30, 2024 kl. 3:09 e m

Tack för bra tips!! Jättebra inlägg, men en del av länkarna fungerar inte, bland annat citruspressen 🙁

Svara
Emilia skriver:
oktober 1, 2024 kl. 4:50 e m

Tack för feedback! Länkarna ska uppdateras snarast! 🙂

Svara

Add Your Comment Avbryt svar

Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


En smarrig pastasallad med pesto  😍 perfekt för en
En smarrig pastasallad med pesto  😍 perfekt för en god, enkel & lättlagad middag/lunch som också är god dagen efter.  Jag gjorde en x6 sats till kalaset och serverade den kallmarinerade kycklingen till! 👌

Spara & laga 💛 

Ingredienser
4 serveringar
400 g Pasta
150 g Körsbärstomater
1 st Rödlök
100 g oliver 
70 g Ruccola
2 pkt Minimozzarella
190 g Grön pesto, hemmagjord eller färdigköpt
1 dl Soltorkade tomater 

TILLAGNING
Börja med att koka pastan. Sila och skölj av.
Dela tomaterna, strimla soltorkade tomater, hacka löken och sila av minimozzarellen.
Blanda pastan med peston och vänd sedan i tomater, soltorkade tomater, rödlök, minimozzarella och ruccola. Servera med kallmarinerad kyckling eller annat protein! 

SERVERA 

Servera pastasalladen! 

#pastasallad #pesto #matinspo #matlagning #hemlagat middagstips pastasalad recept godmat recept snabblagat pastarätter middagsinspiration middagsinspo lättlagat vadblirdetförmat sallad matbloggare köket pestopasta

Otroligt goda och lättlagade tacobåtspajer 😍 smidi
Otroligt goda och lättlagade tacobåtspajer 😍 smidiga att käka och perfekt om du ska laga tacos till många!

Ingredienser
1 pkt mini taco boats från @oldelpaso 

Färs
500 g köttfärs
1 påse tacokrydda
1 burk majs 

Äggstanning
2 ägg
2 dl creme fraiche (Antingen med paprikasmak)
Eller smaksätt själv med salt, 1 tsk Paprikapulver, 1 tsk spiskummin)
Lite salt
Peppar 

150 g riven ost 

Tillbehör
Guacamole
Salsasås 

Gör såhär
Stek köttfärsen tills den får yta. Vänd tacokrydda och vatten och låt gå ihop. Tillsätt majs.
Vispa ihop ägg och creme fraiche. Samt kryddorna om du inte använder smaksatt creme fraiche.
Sätt ugnen på 200 grader. Fördela tacobåtarna på en plåt. Och fördela äggstaningen, den ska fylla halva tacobåtarna. Toppa sen med färsen och riven ost.
Grädda i cirka tjugo minuter eller tills båtarna fått fin färg. 

Servera med gucamole och salsasås. 

#tacopaj #paj #matinspo #middag #mat matlagning fredagsmat middagstips

Persikopaj! 🍑 sommarens godaste paj, har du testat
Persikopaj! 🍑 sommarens godaste paj, har du testat? Om inte - gör det nu!😍 sååå gott!

 orkar du kan du blanchera persikorna innan för att slippa skalet, men tyckte ej det störde 😄

Ingredienser 
6-7 persikor 
150 g smör
2 dl socker
2 msk ljus sirap
1 tsk bakpulver 
2 tsk vaniljsocker 
2.25 dl vetemjöl 
3.5 dl havregryn 
Nypa salt 

Till servering 
Vaniljsås eller vaniljglass 

Gör sähär 
Sätt ugnen på 200 grader. Dela persikorna och lägga över en pajform. Smält smöret. Vänd i socker i det smälta smöret. 
Blanda ihop vetemjöl, havregryn, vaniljsocker, bakpulver och salt. Blanda ihop med socker och smöret. Tillsätt sirap. Blanda ihop och fördela persikorna.
Grädda mitten av ugnen i cirka 25-30 min. Låt svalna något observera sedan med vaniljsås eller vaniljglass.

#sommardessert #paj #persikor #persikopaj



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter