Vit vegetarisk lasagne
Enkel, krämig och god vit vegetarisk lasagne. I denna lasagne hade jag zucchini, spenat och paprika. Har du andra grönsaker hemma som du behöver använda upp så kan du variera...
https://matinspo.se
Vegetarisk gulasch med beluga linser
Vegetarisk gulasch med beluga linser. Mustig gulasch med ungerska smaker som dessutom är vegansk. Belugalinser är ett bra val av...
Pasta med chilipesto
Snabblagad pasta med chilipesto. Toppar med parmesan och tryffelolja för extra umami och smak. Vill du inte att peston ska...
Dumle cookies – mjuka chokladkakor med dumlegömma
Dumle cookies! Supergoda och mjuka chokladkakor med dumlegömma. Enkla att baka och håller sig goda i ett par dagar om...
Blåbärsbullar med vaniljkräm
Saftiga blåbärsbullar med vaniljkräm. För att säkerställa att fyllningen inte rinner ut så har jag syltsocker och majsstärklse i fyllningen....
Tres leches – sydamerikansk tårta med 3 sorters mjölk
Tres leches, en sydamerikansk tårta med tre sorters mjölk, därav namnet tres leches. De tre mjölsorterna är osötad kondenserad mjölk,...
Plåtmat – ugnrostad blomkål, morot, broccoli, korv och grillost
Plåtmat till middag! En plåt med ugnsrostad blomkål som doppats i sriracha och vitlökssmajonnös, broccoli, morot, korv och grillot. Otroligt...
Äggfria kladdkakemuffins på dadlar
Äggfria kladdkakemuffins på dadlar. Supersnabba och goda kladdkaksmuffins på dadlar. De är äggfria och går även att göra mjölkproteinfria genom att ersätta mjölken med havregrädde. Muffinsen går bra att frysa...
Lax med gremolata och smashed potatoes västerbottenost
Lax med gremolata och smashed potatoes västerbottenost. Gremolatan bidrar till en god fräschör mot den feta fisken och såsen. Potatisen blir också riktigt god tillsammans med västerbottenosten som fått smälta.
Krämig avokadomajonnäs
Krämig avokadomajonnäs! Perfekt till sallad, tacos eller som dippsås. Enkel att göra och är ett bra alternativ till ägg majonnäs.
Lyxig kanelbullegröt
Krämig havregrynsgröt med havregryn som rostad i smör och sedan kokas upp långsamt. För att få en kanelbullesmak så toppar...
Pasta med champinjoner, paprika, spenat och bruschettamix
Pasta med champinjoner, paprika, spenat och bruschettamix. Enkel och god pasta med krämig sås och massa grönsaker. Smaksatte pastan med...