Enkel och god chokladmousse
En enkel och god chokladmousse som passar perfekt att göra till en middagsbjudning. Toppingen går att variera men det är väldigt gott att toppa med bär som bryter av de...
https://matinspo.se
Nyårsdesserter
Här hittar du inspiration på nyårsdesserter. Både enkla men också något tidskrävande. Vill du göra en enkel nyårsdessert så kan jag rekommendera att göra en pannacotta, mousse eller cheesecake i glas. Vill du lägga lite mer tid så kan du göra en chokladig tårta eller en cheesecake.
Vill du göra en dessert som är simpel men ser väldigt avancerat ut så hittar du en dessert med vispad mjölkchokladganasche och en annan med brownie och hallonsorbet.
Hallonmousse med ballerinakross
Hallonmousse med ballerinakross – en enkel och god dessert som både har sött och krispigt. En perfekt nyårsdessert som går att förbereda. i receptet använder jag agar agar vilket gör...
Chokladtårta med vaniljkräm och hallonmousse
Chokladtårta med vaniljkräm och hallonmousse. Saftig tårta med en krämig vaniljkräm och en hallonmousse med en syrlig touch som bryter av den söta chokladen. Tårtan är 24 cm i dameter...
Flan – spansk brylépudding
Flan – Kubansk brylépudding. Krämig och otroligt gott. En dessertklassiker men i den här varianten har vi både sötad och osötad kondenserad mjölk. När du gör flan gäller det att...
Oreocheesecake med nutellaganache
Oreocheesecake – krämig oreocheeseake toppad med nutellaganache. För att baka den här cheesecaken krävs ingen ugn och den är väldigt smidig att göra. Det här receptet gör jag i...
Vaniljglass med rostad kokos, varm dulce de leche och ananas – enkel sommardessert
Vaniljglass med rostad kokos, varm dulce de leche och ananas. Vaniljglasskulor som rullas i rostad kokos. En perfekt sommardessert som går snabbt att göra, är supergod och ser lyxig ut....
Citrondessert – enkel påskdessert
Citrondessert – enkel påskdessert! Gör den antingen i portionsformat eller i en större form. Jag föredrar i portionsformat eftersom det blir lite finare. Desserten består av lemoncurd varvat med en...
Kladdkaka med nutellaganache och bär
En riktigt kladdig och god kladdkaka med nutellaganache och bär. Jag gräddar min kladdkaka i en 20 cm form för att få höjd på den. Har även i lite extra...
Enkel nyårsdessert – Vispad mjölkchokladganache under chokladskål med kolasås och mangosorbet
Enkel nyårsdessert – Vispad mjölkchokladganache under chokladskål med kolasås och mangosorbet och färska hallon. En enkel nyårsdessert som är rolig att göra och känns lite extra lyxig och fin. Värm...
Créme brulée – God och krämig med mycket vaniljsmak
Créme brulée – God och krämig med mycket vaniljsmak! Något jag gör för att få extra mycket vaniljsmak är att mixa sockret med vaniljstången. Storleken på dina formar avgör exakt...