https://matinspo.se
  • Hem
  • Middagstips
  • Recept
  • Sök på ingrediens
  • Tips
  • Om mig
  • Kontakt
  • Instagram
  • Hem
  • Middagstips
  • Recept
  • Sök på ingrediens
  • Tips
  • Om mig
  • Kontakt
  • Instagram
  • Hem
  • Wraps

Wraps

Dela

Libanesisk wrap med muhammara och falafel

Tillagningstid40
  • Middagstips - goda och enkla middagstips
  • Snabba middagar
  • Vegetariskt
  • Wraps
Libanesisk falafel med muhammara och falafel – supergod och enkel libanesisksinspirerad wrap. Jag använder färdigköpta falafel från Anammas som funkar utmärkt mär man vill ha något snabbt. Muhammara är en...

Emilia

mars 27, 2022
Gilla 4
Läs mer
Kommentera
Dela

Kycklingcurry wrap

Tillagningstid30
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda och enkla middagstips
  • Röror & såser
  • Snabba middagar
  • Sommarmat
  • Wraps
Kycklingcurry wrap – enkel och god wrap med curryröra med kyckling. Färskt libabröd tycker jag är godast till men det går lika bra med tortillabröd. Till röran har jag lök,...

Emilia

februari 8, 2022
Gilla 13
Läs mer
Kommentera
Dela

Wrap med räkröra – enkel och god wrap med räkor

Tillagningstid15
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda och enkla middagstips
  • Snabba middagar
  • Wraps
Wrap med räkröra – enkel och god wrap med räkor. Supergod räkröra som jag smaksatt med lime, vitlök och chili. Wraps är så himla gott och enkelt att göra. Perfekt...

Emilia

februari 4, 2022
Gilla 9
Läs mer
Kommentera
Dela

Italiensk vegetarisk wrap

  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda och enkla middagstips
  • Snabba middagar
  • Vegetariskt
  • Wraps
Italiensk vegetarisk wrap! Supergod vegetarisk wrap med italienska smaker. I wrapen hittar du mozzarella, kronärtskocka, soltorkade tomaterröra, färskost med örter och grönsaker. Jag använder färskt libabröd för att linda in...

Emilia

november 30, 2021
Gilla 4
Läs mer
Kommentera
Dela

Banh mi wrap – hoisinmarinerad kyckling med srirachamajonnäs

Tillagningstid45 min
  • Asiatiskt - mat från det asiatiska köket
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda och enkla middagstips
  • Wraps
Banh mi wrap – hoisinmarinerad kyckling med srirachamajonnäs, picklade grönsaker och gurka. En wrap inspirerad av vietnameiska baguettemackan banh mi. I det här receptet har jag bytt ut baguetten mot...

Emilia

november 10, 2021
Gilla 11
Läs mer
Kommentera
Dela

Avokadowrap med fetaoströra, bacon och ugnrostad morot

Tillagningstid30 min
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda och enkla middagstips
  • Snabba middagar
  • Wraps
Avokadowrap med fetaoströra, bacon och ugnrostad morot. En krämig, god och snabblagad wrap. Man får sötma från moroten, sälta från baconet, fett och krämighet från avokadon och fräschör från grönsakerna....

Emilia

oktober 20, 2021
Gilla 9
Läs mer
Kommentera
Dela

Kati roll quorn – indisk wrap

Tillagningstid70 min
  • Middagstips - goda och enkla middagstips
  • Vegetariskt
  • Wraps
Kati roll med quorn. Kati roll är ett populär indisk wrap som kan liknas vid kebab. Kati betyder spett och rätten består vanligtvis av grillad kyckling, chutney, stekta grönsaker och...

Emilia

september 7, 2021
Gilla 7
Läs mer
Kommentera
Dela

Falafelwrap med hemmagjord mjukt bröd

  • Middagstips - goda och enkla middagstips
  • Vegetariskt
  • Wraps
Goda falafewraps i hemmagjort mjukt bröd. Det tar lite tid men det är värt det! Falafelsmeten kan du förbereda och låta stå i kylen i 1-2 dygn. Det går även...

Emilia

mars 16, 2021
Gilla 15
Läs mer
Kommentera
Dela

Enkel tonfiskwrap – god tonfiskröra

Tillagningstid20 min
  • Fisk & Skaldjur
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda och enkla middagstips
  • Snabba middagar
  • Wraps
En enkel och god tonfiskwrap med krispiga grönsaker. Jag älskar att ha rödlök och paprika till, men du får själv välja vilka grönsaker du vill ha i wrapen. Tonfiskröran är...

Emilia

februari 19, 2021
Gilla 10
Läs mer
Kommentera
Dela

Italiensk kycklingwrap

Tillagningstid30
  • Brunch
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda och enkla middagstips
  • Wraps
Supergod italiensk kycklingwrap. I wrapen har jag färskost med örter, en röra på soltorkade tomater, grönsaker och kyckling. Vill du göra den vegetarisk går det utmärkt att byta ut kycklingen...

Emilia

januari 18, 2021
Gilla 14
Läs mer
Kommentera
Nästa sida

Om mig

Om mig

Välkommen till Matinspo.se! En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla. Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Följ mig på Instagram

emimiil

Krämig baconpasta med körsbärstomater 😍Enkel Krämig baconpasta med körsbärstomater 😍Enkelt att laga och väldigt goott! Passar både till helgen men också till vardags. Toppa gärna med parmesan 😍

vad ska du laga i helgen? Om du inte vet så är det här ett hett tips 👆

Ingredienser- 4 portioner 
280 g Bacon
250 g Körsbärstomater
1 st Vitlöksklyftor
1 msk Oregano
1 msk Paprikapulver
1 tsk Chiliflakes
5 dl Vispgrädde
2 dl Mjölk
400 g Pasta
Majstärkelse att reda med
Salt
Peppar
TOPPING
Finriven parmesan
Persilja

Gör såhär 
Börja koka pasta
Tärna baconet och lägg ner det i en kall djupare panna. Stek baconet i dess egna fett tills de fått fin färg. Vänd då i körsbärstomaterna, pressa i vitlöken och tillsätt kryddorna. Fräs på lite en stund tills tomaterna mjuknat.

Vänd i grädde och mjölk. Peppra men avvakta med salt till slutet. Smaka av med salt innan pastan ska i. Red med majstärkelse 
När pastan är kokt. Sila av den och vänd ner i såsen. Blanda i lite persilja om du vill.

Servera pastan med parmesan och finhackad persilja.
4 goda kakor som du kanske kan baka i helgen? 😍 4 goda kakor som du kanske kan baka i helgen? 😍 vilka är dina absoluta favoritkakor? Det är ju en sjuk svårt fråga och jag skulle nog säga brownie cookies eller klassiska chocolate chip!

Spara det här inlägget till när du behöver kakinspo! 🍪

1. Dumle cookies 
2. Brownie cookies 
3. Cookies utan ägg med Marshmallows och chokladknappar
4. Chocolate chip cookies 

Alla recept finns på Matinspo.se! 😍
Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater, papr Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater, paprika och spenat, en favorit i repris👌  smakrik och perfekt i matlåda dagen efter också 😍 på sista bilden ser ni en vegetarisk version av den. Där jag adderat lite mer grönsaker och bytt ut kycklingbuljong mlt grönsaksbuljong!

Ingredienser - 4-5 portioner
600 g Kycklinglårfilé
4 dl Vispgrädde
5 dl Kycklingbuljong 
1.5 dl Soltorkade tomater
2 st Vitlöksklyftor
3 nävar Spenat
1 msk Tomatpure
1 st Paprika röd
1 st Schalottenlök
2 msk Smör 
500 g Pasta
Majstärkelse 
Rapsolja 
KRYDDOR
1 msk Oregano
1 msk Paprikapulver
1 msk Timjan
1 msk Lökpulver
1 tsk Cayennepeppar
1 tsk Peppar
Salt

Parmesan (valfritt)

Gör såhär 
Blanda alla kryddor i en skål (förutom salt). Salta och peppra kycklinglårfilén och krydda med 2-3 tsk av kryddmixen på båda sidorna. Stek sedan kycklingen i smör och olja på medelhög värme tills kycklingen blir gyllene. Ställ åt sidan och täck med folie. Kycklingen behöver inte vara helt färdigstekt då den kommer gå klart i såsen. Kör du på kycklingfilé som är tjockare kan du behöva köra klart den i ugnen men jag rekommenderar lårfilé som är saftigare.

Rengör pannan som du stekt kycklingen i. Hacka lök och vitlök. Stek på låg värme utan att den tar färg. Tillsätt vitlöken, och tomatpuré och kryddmixen - stek i nån minut till. Tillsätt även sedan strimlad paprika och soltorkade tomater. Koka under tiden upp kycklingbuljongen. Tillsätt buljongen och grädde. Låt koka upp. Låt puttra på svag värme i 5-6 min. Krydda med salt och peppar och koka under tiden pastan.

Red såsen med 2-3 tsk majstärkelse och lite vatten. Tillsätt spenaten och sen även kycklingen. Låt kycklingen småputtra i såsen i 5-7 min tills filéerna är klara och pastan är klar.
Servera såsen med pastan (jag doppar portionsvis pastan i såsen) men det går att servera som man vill. Toppa med parmesan. Smaklig måltid!
9 goda sallader att laga i sommar! 🥬Vilken blir 9 goda sallader att laga i sommar! 🥬Vilken blir du mest sugen på? Spara det här inlägget till när du behöver inspo till picknicken eller middagen i sommar 😍

Håll utkik efter fler goda recept i veckan!

1. Krämig italiensk pastasallad med soltorkadetomatröra 
2. Krämig tonfisksallad med risoni 
3. Kisir - turkisk bulgursallad 
4. Tacopastasallad med kyckling 
5. Tortellinisallad med röd pesto
6. Italiensk pastasallad med pesto på rostade pumpafrön 
7. Caesarsallad med lax (går bra att göra med räkor)
8. Asiatisk räksallad med glasnudlar 
9. Caesarsallad med kyckling och pasta

Alla recept hittad du på matinspo.se genom sökfunktinen (länk i profil) 😍
Pasta med rostad tomatsås och mozzarella 😍 det Pasta med rostad tomatsås och mozzarella 😍 det har var såå lättlagat och gott! Hade i pumpafrön för lite textur men på köpet blir det även extra vitaminer och mineraler 🍝

Vad ska du äta ikväll? Här blir det italienskt tema 🍕🍕🍕🍕

Ingredienser 3-4 portioner
ROSTA I UGNEN
400 g Babytomater
1 st Rödlök
2 st Vitlöksklyftor
0.75 dl Pumpafrön
Olivolja
Salt
Peppar
TILL SÅSEN
1.5 dl Grädde
400 g Pasta
Salt
Peppar
Chilipulver
TOPPING
1 st Mozzarella
Basilika

Gör såhär 
ROSTA TOMATERNA
Sätt ugnen på 200 grader.
Dela tomaterna och löken och lägg ner i en form. Häll på pumpafröna och lägg i skalade vitlöksklyftor. Ringla på olivolja. Salta och peppra. Rosta sedan i ugnen i ca 30 eller tills tomaterna mjuknat och fått lite färg.
Koka under tiden pastan.

SÅSEN
Mixa de rostade grönsakerna och vänd ner i en djup panna. Tillsätt grädde och koka upp. Smaka av med salt, chilipulver och peppar. När det smakar bra. Vänd i pastan.

SERVERA
Servera pastan med mozzarella och färsk basilika.
Chokladkaka med kokostosca 😍 också kallat rytt Chokladkaka med kokostosca 😍 också kallat ryttarkaka! Såå gott! Bakade det här till Dannys jobb och fick höra att 2 plåtar gick åt på 45 min. Bra betyg! Och jag smakade faktiskt och kan intyga med egna smaklökar 😁 om du vill baka något i helgen så är det här ett varmt förslag!

Gillar du kombinationen choklad + kokos?

Ingredienser ca 12 bitar
75 g Smör
2 st Ägg
2 dl Strösocker
0.5 dl Kakao
1.5 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
1 tsk Vaniljsocker
Nypa Salt
KOKOSTOSCA
125 g Riven kokos
0.5 dl Ljus sirap
0.75 dl Strösocker
1 dl Vispgrädde
40 g smör

Gör såhär 
Sätt ugnen på 175 grader och klä en form ca 25x18 med bakplåtspapper.

Smält smöret på låg värme.
Vispa ihop ägg och socker till en pösig och ljus smet. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner i äggvispet. Vänd sist ner det smälta smöret och vänd ihop till en jämn smet. Häll över i formen och grädda i ca 20-25 minuter tills kakan inte lägrr är lös på toppen och fått en liten yta (den ska inte vara genomgräddad).

KOKOSTOSCAN
Medan kakan är i ugnen. Smält smöret - vänd i resterande ingredienser och låt gå på låg värme i 4-5 minuter.

LÄGG PÅ KOKOSTOSCAN PÅ KAKAN
Ta ut kakan ur ugnen och fördela kokostoscan över kakan. Höj ugnen till 200 grader och grädda kakan tills kokostoscan får fin färg i ca 10-15 minuter.

LÅT KAKAN SVALNA
Låt kakan svalna och dela sedan upp den i rutor.
Ladda mer… Följ på Instagram

Instagram Feed

emimiil


Krämig baconpasta med körsbärstomater 😍Enkel
Krämig baconpasta med körsbärstomater 😍Enkelt att laga och väldigt goott! Passar både till helgen men också till vardags. Toppa gärna med parmesan 😍

vad ska du laga i helgen? Om du inte vet så är det här ett hett tips 👆

Ingredienser- 4 portioner 
280 g Bacon
250 g Körsbärstomater
1 st Vitlöksklyftor
1 msk Oregano
1 msk Paprikapulver
1 tsk Chiliflakes
5 dl Vispgrädde
2 dl Mjölk
400 g Pasta
Majstärkelse att reda med
Salt
Peppar
TOPPING
Finriven parmesan
Persilja

Gör såhär 
Börja koka pasta
Tärna baconet och lägg ner det i en kall djupare panna. Stek baconet i dess egna fett tills de fått fin färg. Vänd då i körsbärstomaterna, pressa i vitlöken och tillsätt kryddorna. Fräs på lite en stund tills tomaterna mjuknat.

Vänd i grädde och mjölk. Peppra men avvakta med salt till slutet. Smaka av med salt innan pastan ska i. Red med majstärkelse 
När pastan är kokt. Sila av den och vänd ner i såsen. Blanda i lite persilja om du vill.

Servera pastan med parmesan och finhackad persilja.

4 goda kakor som du kanske kan baka i helgen? 😍
4 goda kakor som du kanske kan baka i helgen? 😍 vilka är dina absoluta favoritkakor? Det är ju en sjuk svårt fråga och jag skulle nog säga brownie cookies eller klassiska chocolate chip!

Spara det här inlägget till när du behöver kakinspo! 🍪

1. Dumle cookies 
2. Brownie cookies 
3. Cookies utan ägg med Marshmallows och chokladknappar
4. Chocolate chip cookies 

Alla recept finns på Matinspo.se! 😍

Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater, papr
Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater, paprika och spenat, en favorit i repris👌  smakrik och perfekt i matlåda dagen efter också 😍 på sista bilden ser ni en vegetarisk version av den. Där jag adderat lite mer grönsaker och bytt ut kycklingbuljong mlt grönsaksbuljong!

Ingredienser - 4-5 portioner
600 g Kycklinglårfilé
4 dl Vispgrädde
5 dl Kycklingbuljong 
1.5 dl Soltorkade tomater
2 st Vitlöksklyftor
3 nävar Spenat
1 msk Tomatpure
1 st Paprika röd
1 st Schalottenlök
2 msk Smör 
500 g Pasta
Majstärkelse 
Rapsolja 
KRYDDOR
1 msk Oregano
1 msk Paprikapulver
1 msk Timjan
1 msk Lökpulver
1 tsk Cayennepeppar
1 tsk Peppar
Salt

Parmesan (valfritt)

Gör såhär 
Blanda alla kryddor i en skål (förutom salt). Salta och peppra kycklinglårfilén och krydda med 2-3 tsk av kryddmixen på båda sidorna. Stek sedan kycklingen i smör och olja på medelhög värme tills kycklingen blir gyllene. Ställ åt sidan och täck med folie. Kycklingen behöver inte vara helt färdigstekt då den kommer gå klart i såsen. Kör du på kycklingfilé som är tjockare kan du behöva köra klart den i ugnen men jag rekommenderar lårfilé som är saftigare.

Rengör pannan som du stekt kycklingen i. Hacka lök och vitlök. Stek på låg värme utan att den tar färg. Tillsätt vitlöken, och tomatpuré och kryddmixen - stek i nån minut till. Tillsätt även sedan strimlad paprika och soltorkade tomater. Koka under tiden upp kycklingbuljongen. Tillsätt buljongen och grädde. Låt koka upp. Låt puttra på svag värme i 5-6 min. Krydda med salt och peppar och koka under tiden pastan.

Red såsen med 2-3 tsk majstärkelse och lite vatten. Tillsätt spenaten och sen även kycklingen. Låt kycklingen småputtra i såsen i 5-7 min tills filéerna är klara och pastan är klar.
Servera såsen med pastan (jag doppar portionsvis pastan i såsen) men det går att servera som man vill. Toppa med parmesan. Smaklig måltid!

9 goda sallader att laga i sommar! 🥬Vilken blir
9 goda sallader att laga i sommar! 🥬Vilken blir du mest sugen på? Spara det här inlägget till när du behöver inspo till picknicken eller middagen i sommar 😍

Håll utkik efter fler goda recept i veckan!

1. Krämig italiensk pastasallad med soltorkadetomatröra 
2. Krämig tonfisksallad med risoni 
3. Kisir - turkisk bulgursallad 
4. Tacopastasallad med kyckling 
5. Tortellinisallad med röd pesto
6. Italiensk pastasallad med pesto på rostade pumpafrön 
7. Caesarsallad med lax (går bra att göra med räkor)
8. Asiatisk räksallad med glasnudlar 
9. Caesarsallad med kyckling och pasta

Alla recept hittad du på matinspo.se genom sökfunktinen (länk i profil) 😍

Pasta med rostad tomatsås och mozzarella 😍 det
Pasta med rostad tomatsås och mozzarella 😍 det har var såå lättlagat och gott! Hade i pumpafrön för lite textur men på köpet blir det även extra vitaminer och mineraler 🍝

Vad ska du äta ikväll? Här blir det italienskt tema 🍕🍕🍕🍕

Ingredienser 3-4 portioner
ROSTA I UGNEN
400 g Babytomater
1 st Rödlök
2 st Vitlöksklyftor
0.75 dl Pumpafrön
Olivolja
Salt
Peppar
TILL SÅSEN
1.5 dl Grädde
400 g Pasta
Salt
Peppar
Chilipulver
TOPPING
1 st Mozzarella
Basilika

Gör såhär 
ROSTA TOMATERNA
Sätt ugnen på 200 grader.
Dela tomaterna och löken och lägg ner i en form. Häll på pumpafröna och lägg i skalade vitlöksklyftor. Ringla på olivolja. Salta och peppra. Rosta sedan i ugnen i ca 30 eller tills tomaterna mjuknat och fått lite färg.
Koka under tiden pastan.

SÅSEN
Mixa de rostade grönsakerna och vänd ner i en djup panna. Tillsätt grädde och koka upp. Smaka av med salt, chilipulver och peppar. När det smakar bra. Vänd i pastan.

SERVERA
Servera pastan med mozzarella och färsk basilika.

Chokladkaka med kokostosca 😍 också kallat rytt
Chokladkaka med kokostosca 😍 också kallat ryttarkaka! Såå gott! Bakade det här till Dannys jobb och fick höra att 2 plåtar gick åt på 45 min. Bra betyg! Och jag smakade faktiskt och kan intyga med egna smaklökar 😁 om du vill baka något i helgen så är det här ett varmt förslag!

Gillar du kombinationen choklad + kokos?

Ingredienser ca 12 bitar
75 g Smör
2 st Ägg
2 dl Strösocker
0.5 dl Kakao
1.5 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
1 tsk Vaniljsocker
Nypa Salt
KOKOSTOSCA
125 g Riven kokos
0.5 dl Ljus sirap
0.75 dl Strösocker
1 dl Vispgrädde
40 g smör

Gör såhär 
Sätt ugnen på 175 grader och klä en form ca 25x18 med bakplåtspapper.

Smält smöret på låg värme.
Vispa ihop ägg och socker till en pösig och ljus smet. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner i äggvispet. Vänd sist ner det smälta smöret och vänd ihop till en jämn smet. Häll över i formen och grädda i ca 20-25 minuter tills kakan inte lägrr är lös på toppen och fått en liten yta (den ska inte vara genomgräddad).

KOKOSTOSCAN
Medan kakan är i ugnen. Smält smöret - vänd i resterande ingredienser och låt gå på låg värme i 4-5 minuter.

LÄGG PÅ KOKOSTOSCAN PÅ KAKAN
Ta ut kakan ur ugnen och fördela kokostoscan över kakan. Höj ugnen till 200 grader och grädda kakan tills kokostoscan får fin färg i ca 10-15 minuter.

LÅT KAKAN SVALNA
Låt kakan svalna och dela sedan upp den i rutor.


Ladda mer…



Följ på Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd

Bröd

Brunch

Brunch

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Festmat

Festmat

Fisk & Skaldjur

Fisk & Skaldjur