Röd curry med linser
Röd curry med linser som serveras med ris. En krämig gryta med massor av grönsaker. Denna rätt är relativt billig att göra och mycket avgörs på vilka grönsaker man väljer...
https://matinspo.se
Billig Middag
Billig middag och recept som är snäll mot plånboken. Det bästa tipset för att laga billiga middagar är att laga efter säsong, köpa storpack och planera sin matvecka i förväg. På så sätt kan du ta vara på råvarorna du köper hem. Oftast blir det billigare per portion när man lagar en större sats.
En bra idé för att spara in pengar på middagarna är att spana efter kampanjer och erbjudanden i matbutiker.
Några billiga rätter att laga är pannkakor, rätter med rotfrukter och potatis, linsgrytor, enkla pastasåser med grönsaker. Vegetariskt är i stort sätt nästan alltid billigare att laga än icke vegetarisk mat.
Kikärtsgryta med aubergine
Kikärtsgryta med aubergine – en enkel och god gryta som är prisvänlig och perfekt i matlåda. Du kan variera grönsakerna efter det du tycker om. Servera sedan grytan med fluffig...
Potatispaj med bacon och purjolök
En frasig paj med potatis och purjolök och bacon. Som en blandning av gratäng och paj. Väldigt gott och billigt att laga. Potatis och purjolök är en väldigt god kombination.
Frasiga rårakor
Rårakor är en supertrevlig rätt som är enkel att göra, kräver få ingredienser men ändå känns lyxigt. Du kan servera rårakorna med fröslagsvis rödlök, rom och gräddfil eller smörstekta kantareller,...
Allt på en plåt middag – potatis, morot, blomkål, korv och rödlök
Allt på en plåt middag – potatis, morot, blomkål, korv och rödlök. Till serverade jag en sås med chipotle, men det går lika bra med en annan chilisås. Detta är...
Korvgryta med ris
Korvgryta med ris. En billig, god och lättlagad middag som passar hela familjen. Du kan laga denna med vilken korv du vill. Servera med ris och en god gurksallad till.
Pasta med broccoli och bacon
Pasta med broccoli och bacon. En otroligt god och lättlagad pasta. Den är dessutom prisvänlig att laga. Du kan köra på vilken sorts broccoli du vill. Fläsk, kyckling, kalkon men...
Chili sin carne med gulaschsmaker
Chili sin carne med gulaschsmaker. En snabblagad böngryta med smaker av kummin och paprikapulver. En enkel vardagsrätt som man kan servera med ris, havreris, potatis eller bröd. Toppa gärna med...
Potatisgratäng med karamelliserad lök och färs
Potatisgratäng med karamelliserad lök och färs. En lättlagad vardagsrätträtt för hela familjen. Löken ger gratängen en god smak och tillsammans med färsen blir det en komplett måltid. Du kan själva...
Zucchinifritters med paprika, potatis i ugn och vitlöksås
Zucchinifritters med paprika, potatis i ugn och vitlöksås. Smarriga fritters som är frasiga utanpå och mjuka inuti. En perfekt måltid att göra när zucchinin är i säsong mellan juni och...