Sötpotatischili med bönor och linser
Sötpotatischili med bönor och linser! En rätt som sköter sig själv, nästan. Du slänger bara ner alla ingredienser i en stor gryta och låter de sedan småputtra i ca 1.5-2h....
https://matinspo.se
Vegetariskt
Här hittar du massor av goda vegetariska recept. Både enkla vegorätter som går snabbt att laga med också något mer krävande som t.ex hemmagjord ravioli när du vill lyxa till det. Det finns så otroligt många goda vegetariska rätter och idag kan nästan alla kötträtter göras vegetariska. Genom att byta ut köttet mot vegetariskt protein så får du snabbt en mättande och god vegetarisk måltid. Hoppas du hittar inspiration till en vegetarisk middag här bland recepten!
Koreansk nudelbowl – Japchae från Keemchi
Koreansk nudelbowl – Japchae. Jag har återskapat en nudelrätt från restaurangen Keecmhi. Japchae är en nudelrätt som består at sötpotatisnudlar vilket gör den glutenfri. Den toppas med strimlar gurka, morot,...
Svampsoppa med parmesanchips och trattkantareller
Höstig och god svampsoppa som toppas med smörstekta trattkantareller och parmesanchips som både ger soppan syra och sälta. I soppan har jag skogschampionjoner med det funkar fint med annan svamp...
Woktober | 10 goda woker att laga i oktober
Woktober | 10 goda woker att laga i oktober Oktober, eller ”woktober”, är en perfekt månad att laga massa goda woker. Här ger jag dig mina tio bästa tips, laga...
Veckans matsedel v.40 | Varierbara middagar
Veckans matsedel v.40 | Varierbara middagar Inlägget innehåller reklam för min kokbok samt produkter i form av annonslänkar. Jag har släppt en kokbok full med billiga och goda rätter! I...
Linssoppa toppad med rostad blomkål
En mustig linssoppa toppad med rostad blomkål. Mättande soppa full med grönsaker, proteinrika linser och smak. Du kan mixa soppan helt slät eller behålla lite bitar om du föredrar det....
Lyxiga men billiga bönor i tomatsås
Lyxiga men billiga bönor i tomatsås – en snabblagad middag som både är lyxig och billig. Vi steppar upp de klassiska bönorna i tomatsås och gör dem lite godare. I...
Pasta med tomatsås med färskost
Pasta med tomatsås med färskost med smak av tomat och örter som är krämig och god. Du rostar allt i ugnen, mixar, smakar upp och blandar ihop med pastan. Servera...
Spicy bean tacos
Spicy bean tacos, smakrika och goda tacos med bönor. Jag har använt Santa Marias spicy cayenne tacokrydda, men vill man inte ha det starkt går det bra att köra på...
Krispiga vegetariska grönsaksburgare
Vegetariska grönsaksburgare – supergoda, enkla och billiga att göra. De innehåller frysta grönsaker och potatis vilket ger massa god smak och gör att de håller ihop. Paneringen gör dem frasiga...