• Hem
  • Festmat
  • Kycklingspett med sweet chili – goda och saftiga kyckligspett
1 0
Kycklingspett med sweet chili – goda och saftiga kyckligspett

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienser

Justera portioner:
800 g Kycklinglårfilé
2 msk Tomatpure
2 msk Rapsolja
2 st Vitlöksklyftor
1 msk Japansk soya
1 tsk Kinesisk soya
1.5 msk Sriracha
1.5 tsk risvinäger alternativt annan vinäger
Efter ugnen
2 dl Sweet chili sås

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kycklingspett med sweet chili – goda och saftiga kyckligspett

  • Portioner 4
  • Medium

Ingredienser

  • Efter ugnen

Steg

Dela

Sweet chili kycklingspett. Enkla och goda kycklingspett som jag först marinerat i sås och sedan penslat med sweet chilisås när de är färdiga. Går både bra att grilla och grädda i ugn. I receptet gräddad jag i ugn. Tänk på att blötlägga spetten ifall du ska grilla dem!

Dessa spett passar perfekt att servera till bufféer, studentmiddagar eller sommarfest. De går både att servera varma, kalla eller ljumma. Till rekommenderar jag att servera smashed potatoes, risnudelsallad eller en ljummen potatissallad.

Exakt samma recept fast vegetariskt.

Tillbehör till spetten:

Steg

1
Färdig

Marinera kycklingen

Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål. Dela kycklinglårfilén i mindre bitar (rekommenderar kycklinglårfilé och int bröstfilé då det förstnämnda är mycket saftigare). Marinera kycklingen i minst 30 min, men gärna i ett par timmar.

2
Färdig

Sätt ugnen på 225 grader. Trä kycklingbitarna på grillspett. Lägg kycklingen på en plåt, har du en plåt med galler så kör på det! Men vanlig långpanna funkar bra.
Ugngrilla kycklingen i övre delen av ugnen i ca 20-25 minuter tills de är genomstekta och fått fin färg. Hålla koll så att de inte bränns ifall din ugn är stark.

3
Färdig

Pensla med sweet chilisås när de är klara! Servera varma, ljumma eller kalla!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Sweet and sour quorn - funkar utmärkt med kyckling också
Föregående
Sweet and sour quorn – funkar utmärkt med kyckling också
Saltvinäger smashed potatoes
Nästa
Saltvinäger smashed potatoes
Sweet and sour quorn - funkar utmärkt med kyckling också
Föregående
Sweet and sour quorn – funkar utmärkt med kyckling också
Saltvinäger smashed potatoes
Nästa
Saltvinäger smashed potatoes

Kommentera