0 0
Kalkonstroganoff – korvstroganoff med kalkonkorv

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
500 g Kalkonkorv
1 st Gullök
1.5 msk Tomatpure
2.5 msk Ketchup
2.5 msk Paprikapulver
1 msk Timjan
5 dl Vispgrädde
2 dl Mjölk
Salt
Peppar
Majsstärkelse om du vill ha en lite tjockare sås
Tillbehör
Ris

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Kalkonstroganoff – korvstroganoff med kalkonkorv

  • 35
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

  • Tillbehör

Directions

Share

Krämig gräddbaserad kalkonstroganoff med ris. Kalkonkorven smakar ungefär som falukorven man är lite tjockare och tuggigare i konsistensen. Väldigt gott, men du kan självklart använda annan falukorv med.

Steps

1
Done

Börja med att hacka löken och strimla kalkonfalukorven i strimlor. Fräs sedan löken i olja tills den mjuknat en aning. Tillsätt korven och fräs den tills den fått färg. Tillsätt ketchup och tomatpure och stek i 2 minuter till.

2
Done

Vänd i grädden och kryddorna (salt, peppar, paprikapulver och timjan). Låt koka upp och puttra på medelvärme/låg under tiden du kokar riset. Om du vill ha en tjockare sås kan du reda såsen med lite majstärkelse (ca 2 tsk i 0.75 dl vatten).

3
Done

Servera med ris och en god sallad!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
friterad banan med kolasås
previous
Frasig friterad banan med vaniljglass och hemmagjord kolasås
köttfärssoppa
next
Köttfärssoppa – god och värmande soppa
friterad banan med kolasås
previous
Frasig friterad banan med vaniljglass och hemmagjord kolasås
köttfärssoppa
next
Köttfärssoppa – god och värmande soppa

Add Your Comment