Chicken chop sue – enkel och mild wok
Chicken chop sue – enkel och mild wok. Det är en populär streetfood rätt i kina som består av kyckling, en enkel sås och grönsaker. Jag serverade rätten med ris...
https://matinspo.se
Ingredient: Salt
Vit nötkräm
Vit nötkräm! På endast 2 ingredienser. Så enkelt och supergott. Perfekt till pannkakor, doppa frukt i eller att baka med. Jag använder färdigrostade hasselnötter från ICA. Hittar du inte det...
Couscousfritters med persiljesallad och limeyoghurt
Couscousfritters med persiljesallad och limeyoghurt. Supergoda fritters på couscous som är enkla att göra och passar perfekt till en sallad. De är mjuka på insidan och krispiga på utsidan. Påminner...
Hemmagjord Calzone och riktigt god pizzadeg
Hemmagjord Calzone och riktigt god pizzadeg. Pizzadegen blir extra god av tipo-00 mjölet som innehållr mer protein än vanligt mjöl. Degen får även jäsa i kylen i 2-3 dagar. Den...
Supergoda mörka chocolate chip cookies
Riktigt goda mörka chocolate chip cookies. De är krispiga på utsidan och mjuka på insidan. Helt perfekta! Jag använder 55% chokladknappar, men det går lika bra med choklad som du...
Stekt aubergine med couscoussallad och fetaoströra
Stekt aubergine med couscoussallad och fetaoströra. En väldigt enkel och god vegetarisk rätt som går snabbt att tillaga. Viktigt att låta auberginen svettas ur vätska innan stekning. Köttet blir fastare...
Saftig kycklinglasagne med spenat och soltorkade tomater
Saftig kycklinglasagne med spenat och soltorkade tomater! Superkrämig, smakrik och enkel lasagne som även är supergod i matlådan.
Stuvade makaroner med falukorv
Stuvade makaroner med falukorv. En klassiker som blir extra god med muskotnöt och brynt smör.
Pankopanerad kycklingfilé med kryddor och kålsallad
Pankopanerad kycklingfilé med kryddor och kålsallad. En enkel och god middag! Att smaksätta pankoströbrödet är ett gott sätt att spica till sin kyckling. Jag hade vinägrett som sås till både...
Enkel och god linsgryta
En god och smakrik linsgryta med vitlöksbrödsstavar till. Perfekt till matlådan och går även att äta tillsammans med ris, potatis eller andra kolhydrater. Jag hade gula linser i men det...