0 0
Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienser

Justera portioner:
3 st Ägg
250 g Vitkål
1 tsk Bakpulver
2 dl Vetemjöl
4 st Salladslök
2 msk Inlagd ingefära
0.5 tsk Salt
1 paket Tärnad bacon
Okonomiyakisås
2 msk Strösocker
4 msk Ketchup
3 msk Worcestershiresås
2 msk Oystersås
Övrig topping
Salladslök
Inlagd ingefära
Majonnäs
Sesamfrön

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka

  • 25 min
  • Portioner 2
  • Medium

Ingredienser

  • Okonomiyakisås

  • Övrig topping

Steg

Dela
Annons:

Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka! Supergod och smidig att laga. Okonomi betyder ”det man gillar” och yaki ”grillad/stekt”. Så som namnet säger så kan man toppa med det man tycker om. Men detta är det traditionella och vanligaste toppingen på en okonomiyaki!

Se mina favoritredskap och köksprodukter

Steg

1
Färdig

Smeten

Vispa ihop ägg, mjöl, salt och bakpulver. Tillsätt strimlad vitlkål, hackad inlagd ingfära och salladslök. Vänd ihop.

2
Färdig

Stek + sås

Värm en panna med olja. Tillsätt hälften av smeten och forma till en cirkel. Stek på medelvärme i 3-4 minuter och toppa ovansidan med bacon. Vänd med hjälp av en spatel och stek andra sidan. Fortsätt så med resten av smeten.

Blanda ihop ingredienserna till såsen.

3
Färdig

Toppa pannkakan med majonnäs, salladslök, inlagd ingefära och sesamfrön. Servera direkt!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Chicken parmigiana - parmesanpanerad kyckling med tomatsås och mozzarella
Föregående
Chicken parmigiana – parmesanpanerad kyckling med tomatsås och mozzarella
Hemmagjord panpizza - mjuk pizza med frasig botten
Nästa
Hemmagjord panpizza – mjuk pizza med frasig botten
Chicken parmigiana - parmesanpanerad kyckling med tomatsås och mozzarella
Föregående
Chicken parmigiana – parmesanpanerad kyckling med tomatsås och mozzarella
Hemmagjord panpizza - mjuk pizza med frasig botten
Nästa
Hemmagjord panpizza – mjuk pizza med frasig botten

Kommentera