https://matinspo.se

Hem
Kategorier
Middagstips
Tips
Instagram
Sök på ingrediens
Kontakt
Om mig

Hem
Kategorier
Middagstips
Tips
Instagram
Sök på ingrediens
Kontakt
Om mig

Home
My Meal Plans

My Meal Plans

[os_user_meal_plans]

Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇

Chipspinsa – servera som tilltugg eller efterrätt

Chipspinsa - servera som tilltugg eller efterrätt 😍 jättegott!

Ingredienser
1 pinsa
2 dl creme fraiche
2- 3 dl riven prästost eller västerbottens
1 rödlök
100 g mascarpone + citron och salt.
Lättsaltade chips
Caviar
Dill

Gör såhär
Sätt ugnen på 225 grader. Brev på hälften av creme fraiche på pinsan och strö över riven prästost. Grädda i ugnen i cirka tio minuter. Hacka under tiden rödlök.
Blanda mascarpone med rivet citronskal och citronsaft. Smaka av med salt.

Toppa pinsan med rödlök, chips, kaviar, dill och mascarpone.
Servera med valfri bubblig dryck!

#matinspo #pinsa #middag #matlagning

Pasta med ostig tomatsås 🧀🍅 otroligt enkelt och go

Pasta med ostig tomatsås 🧀🍅 otroligt enkelt och gott!

Ingredienser
4 serveringar
1 gullök
1.25 dl tomatpure
2.5 dl grädde
1 Grönsaksbuljong
1 dl vatten
Ca 70 g parmesan
Ca 100 g riven mozzarella eller gouda
Salt
Peppar
300 g pasta

Finhacka löken. Fräs tills den har mjuknat.
Tillsätt tomatpurén och stek tills tomatpuren börjar bli mörkare.
Vänd i grädde buljongtärning och vatten. Låt puttra på svagt värme medan pastan kokar. Vänd i osten och låt den smälta. Tillsätt sedan pastan!

#middagar #matlagning #matinspiration #tomatsås #ost

Rostad mjölig potatis toppad med sparris som vi st

Rostad mjölig potatis toppad med sparris som vi steker i dillsmör, rom, creme fraiche och mer dillsmör! OTROLIGT GOTT. Laga till påsk eller till vilket firande som helst 😍

Ingredienser
Ca 1.2 kg mjölig potatis
Salt

Topping
50g smör och en knipppe dill
Sparris
Rom
Crem fraiche
Dill

Gör såhär
Skala och tärna potatisen. Koka i saltad vatten tills att potatisen nästa är helt kokt.
Sila av och låt ångas av.
Värm ugnen till 250g. Sprid ut potatisen på en plåt. Ringla över olja och klicka på lite smörklickar. Rör runt med händerna utan att mosa. Rosta i 40 minuter eller tills potatisen är gyllene.

Förbered under tiden dillsmöret.
Blanda rumtemperad smör med hackad dill. Stek sparrisen i hälften av smöret.

Lägg över potatisen på ett fat. Toppar med sparrisen, klickar av dillsmör, creme fraiche och Rom.

#potatis #svenskpotatis #matinspo #påskmat

Follow on Instagram

Populära kategorier

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter