Kladdig kladdkaka med kärleksmumsglasyr, såå good! Perfekt när man är sugen på två saker, istället för att välja en så kan man göra en kombination av båda ?
Omelett med grönkål och champinjoner ? krämig omelett med ägg från Dannys mammas hönor i Söderhamn, så mycket gulare jämfört med ägg man köper i matbutiker. Är ingen stor äggfantast men en sån här omelett eller äggröra är gott då och då.
Limemarinerade jordgubbar med vitchokladgrädde. En riiiiktigt god och somrig dessert som du bara måste testa! Lime och jordgubbar tillsammans med den söta vita chokladen är en superkombo. Det är även en superbra dessert att förbereda innan och sen bara ta fram och servera på 2 min när det är dags.
Äppelmospannkakor som bananpannkakor fast med äppelmos istället för banan! Smakade faktiskt väldigt bra – som en blandning av bananpannkakor och amerikanska-isch. Saftigt och gott!
Thaigryta med kyckling, kokosmjölk och röd curry! Smidig och god vardagsrätt som också passar i matlådan. Vill man ha den vegetarisk så tror jag att det är gott att istället för kyckling steka tofu krispigt och sedan toppa vid servering!
Gillar du morotskaka så kommer du älska den här rulltårtan. Så saftig och goood! Tycker att morotskaka är gott oavsett form och det är också kul att kunna variera. Hittills har jag testat morotsrulltårta, morotskladdkaka och en klassisk morotskakstårta. Här har jag gjort en steg för steg film på när...
Harcha – marockanska mannagrynsbröd som steks i panna. Påminner lite om scones! Om du inte ätit det så kan jag rekommendera dig att testa. Enkelt, relativt snabbt och smidigt och gott. Vi åt dem med aprikosmarmelad och smör/ost ?