0 0
Saftig morotsrulltårta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
2 st Ägg
2 dl Strösocker
2 dl Vetemjöl
2 tsk Kanel
1.5 tsk Bakpulver
0.5 dl Rapsolja
2 dl Morötter finrivna
Fyllning
50g Smör
200g Färskost
1 dl Florsocker
1 tsk Vaniljsocker

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Saftig morotsrulltårta

  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

  • Fyllning

Directions

Share

Gillar du morotskaka så kommer du älska den här rulltårtan. Så saftig och goood! Tycker att morotskaka är gott oavsett form och det är också kul att kunna variera. Hittills har jag testat morotsrulltårta, morotskladdkaka och en klassisk morotskakstårta.

Här har jag gjort en steg för steg film på när jag gör den här rulltårtan:

Steps

1
Done

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker poröst.

2
Done

Blanda de torra ingredienserna och vänd försiktigt ner dem i äggfluffet.

3
Done

Riv morötterna och vänd sedan ner dem och oljan i de övriga ingredienserna.
Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt. Bred ut smeten jämt över bakplåtspappret.

4
Done

Baka i mitten av ugnen i ca 6-10 minuter(håll koll efter 5)
Ta ut kakan ur ugnen, vänd den upp och ner på ett nytt bakplåtspapper med socker på. Ta av det gamla bakplåtspappret försiktigt och låt kakan svalna helt.

5
Done

Fyllning

Fyllning
50 gram rumsvarmt smör
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
200 gram kall cream cheese

Vispa smöret i ca 2-3 minuter.
Blanda i florsocker och vaniljsocker och vispa i nån minut till.
Vänd i cream cheese och vispa tills du har en styv frosting. Övervispa inte.
Bred fyllningen tunt över den kalla kakan. Rulla ihop till en rulltårta. Pudra med florsocker om du vill! Finito!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Krämig tacopaj
previous
Krämig tacogratäng
Thaicurry med kyckling
next
Thaigryta med kyckling, kokosmjölk och röd curry
Krämig tacopaj
previous
Krämig tacogratäng
Thaicurry med kyckling
next
Thaigryta med kyckling, kokosmjölk och röd curry

Add Your Comment