https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Pommes Anna – Potatiskaka

Cooking Time: 65
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Potatis
  • Tillbehör
  • Vegetariskt
Pommes Anna – en potatiskaka som har sitt usprung i Frankrike. Tunt skivad potatis, smör och salt är vad du behöver. Jag adderade vitlök för lite extra god smak. För att göra pommes Anna behöver du en mandolin. (adlink).     Servera gärna som tillbehör till grillat, olika former av...

Emilia

mars 29, 2022
Like 21
Read More
Comment
Share

Caesarsallad med räkor

Cooking Time: 35
  • Fisk & Skaldjur
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sallader
  • Snabb middag
  • Sommarmat
Caesarsallad med räkor – enkelt, snabblagat och smarrigt. En klassisk caesarsallad görs på romansallat, krutonger och dressingen. Men med årens gång har den här salladen utvecklats till det bättre men olika tillbehör. Min dressing gör jag på vegansk aioli, men det går bra att köra på vanlig majonnäs, Tycker den...

Emilia

mars 27, 2022
Like 7
Read More
Comment
Share

Libanesisk wrap med muhammara och falafel

Cooking Time: 40
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
  • Wraps
Libanesisk falafel med muhammara och falafel – supergod och enkel libanesisksinspirerad wrap. Jag använder färdigköpta falafel från Anammas som funkar utmärkt mär man vill ha något snabbt. Muhammara är en supergod paparika och valnötsröra som görs på grillad paprika och rostade valnötter. Det går likabra att använda ajvar som jag...

Emilia

mars 27, 2022
Like 8
Read More
Comment
Share

Tropisk smoothie med mango, apelsin, citron och banan

Cooking Time: 10
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Smoothies
Tropisk smoothie med mango, apelsin, citron och banan. En riktigt god smoothie med sötma från banan och mango, och syra från citron och apelsin. Perfekt som mellanmål eller till frukost eller brunch.

Emilia

mars 24, 2022
Like 19
Read More
Comment
Share

Passionsfruktsmoothie med hallonswirl

Cooking Time: 10
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Lättlagade recept
  • Mellanmål
  • Smoothies
Passionsfruktsmoothie med hallonswirl. Supergod smoothie med smak av vanilj och passion med en god hallonswirl. Den här smoothin passar perfekt till frukost, mellanmål eller till en brunch.

Emilia

mars 24, 2022
Like 14
Read More
Comment
Share

Krämig baconpasta med körsbärstomater

Cooking Time: 30
  • Billig middag
  • Kötträtter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Studentmat
Krämig baconpasta med körsbärstomater. Enkel och god vardagspasta som passar hela familjen. Den är enkel att laga och kräver inte mycket tid. Toppa gärna baconpasta med parmesan och finhackad persilja. Till den här pastan använder jag bred bandpasta men det går lika bra med annan pastasort.

Emilia

mars 23, 2022
Like 145
Read More
3 Comments
Share

Cookies med non stop

Cooking Time: 40
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kakor
Cookies med non stop eller smarties, det du får tag på! Enkla och goda kakor med små non stop knappar. Perfekt att baka till påsk med lite mer pastellfärgade knappar eller närsomhelst på året. Kakorna blir sådär segmjuka och goda. Förvara torrt och svalt eller frys in de du inte...

Emilia

mars 21, 2022
Like 20
Read More
Comment
Share

Krämig dragonkyckling med frasig potatis – Kyckling i dragonsås

Cooking Time: 90
  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Dragonkyckling med frasig potatis. En smarrig och god kycklingrätt som passar perfekt till helg eller vardag. Dragonsåsen blir verkligen så krämig. Rätten går lika bra att servera med ris som potatis. För att maximera smaken av dragon använder jag både färsk och torkad dragon. Jag rekommenderar även att använda kycklinglårfilé...

Emilia

mars 21, 2022
Like 25
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Så enkla och goda crispy chicken tortillas! Gick h
Så enkla och goda crispy chicken tortillas! Gick hem hos Ines med 😍  spara och testa!!

Inspo från @busezeynep

Du behöver 
6 st stora tortilla
500 g kycklingfärs
4 st ägg
Panko (några deciliter, fyll på efter behov)
1 påse tacokrydda 
Olja att fritera i 

Gör såhär
Blanda hälften av tacokryddan med äggen och hälften med färsen. Blanda och vispa ihop ordentligt. Ta en stor klick och fördela på en stor tortilla. Värm oljan. Dela tortillan i 8 delar. Vänd i äggblandningen och sen i panko.  Friteta gyllene på medelvärme i ca 3 min. Låt rinna av på galler.  Fritera typ 4 bitar åt gången.
Servera med salsasås, god guacamole och gräddfil.

#tortilla #recept #matinspo #middag

En till bildbomb från Serbien 🍒🇷🇸😍 en otrolig resa
En till bildbomb från Serbien 🍒🇷🇸😍 en otrolig resa! Fast man typ hade behövt semester från semestern 😂 så hade vi det så bra! Frågade ines idag när hon har som mest exalterad av att leka med sina saker igen om hon ville stanna här hemma eller åka långt långt med bilen igen till Serbien och hon svarade att hon ville åka igen 🥹 det är ett bra betyg om något ❤️

Har du fortfarande semester eller är du tillbaka till vardagen?

Smarrig pinsa med kantareller, prästost & gremolat
Smarrig pinsa med kantareller, prästost & gremolata. Så enkelt och gott! 🌱😍 har du hittat några i år?🌲

Ingredienser 
1 st pinsabotten
250 g kantareller 
2 dl creme fraiche 
150 g prästost
Smör att steka i
Salt

Gremolata
2 dl Finriven parmesan
2 dl finhackad Bladpersilja
0.5 st Citron
0.5 dl Olivolja
0.25 dl neutral olja
1 st Vitlöksklyftor
Salt

Övrigt
1 pinsa

Gör såhär
Finhacka persilja och riv parmesan. Blanda med olivolja, citron och riven vitlök. Smaka av med salt. 

Sätt ugnen på 250 grader.
Bre på hälften av Créme Fraichen och strö över hälften av ost på botten. Grädda enligt instruktionerna på paketet.
Smörstek kantareller och salta.

Toppa pinsan med kantareller, gremolata, creme fraiche och prästosten. Servera! 

#kantareller #kantarell #svamp #pinsa #pinsapizza matinspo middagstips matlagning middag hemlagat



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter