Ingredients
-
2 dl Havremjöl
-
2 msk Jordnötssmör
-
15 st Dadlar
-
1 dl Jordnötter
-
ca 100g Mörk choklad
Directions
Snickers bars – på endast 5 ingredienser. Väldigt enkla och goda snickers bars eller snickers bites som är gjorda på dadlar, havremjöl, jordnötssmör, jordnötter och smält choklad! Vill man så kan man ersätta havremjölet mot något nötmjöl t.ex. Är man däremot nötallergiker så kan man byta ut nötsmöret mot valfritt seed spread och skippa nötterna helt. Kanske stoppa i lite cripies eller liknande för att få lite crunch?
Steps
|
1
Done
|
Blötlägg dadlarnaBörja med att kärna ur och sen blötlägga dadlarna. Packa dadlarna i en kopp och fyll den med vatten. Låt stå i ca 10 min. Mixa under tiden havregryn till havremjöl. Ca 3 dl havregryn blir 2 dl mjöl. |
|
2
Done
|
DadelmassaSkölj dadlarna och mixa dem sedan tillsammans med 2 msk jordnötssmör. Mixa till en slät och tjock massa. Ta ut den och lägg den i en skål. |
|
3
Done
|
BottenMixa nu havremjölet med 0.75 dl av dadelmassan (du behöver inte rengöra blendern). Den ska inte vara smulig utan tjock och formbar. |
|
4
Done
|
Platta nu till botten med hjälp av bakplåtspapper och skär till ca 3 sm stora bites/bars eller annan valfri storlek. |
|
5
Done
|
Kleta på dadelmassa på varje bit och strö över hackade jordnötter. Ställ nu bitarna i frysen i ca 1h innan du doppar dem i choklad. |
|
6
Done
|
Smält chokladen och rör i lite neutral olja eller kokosolja. Doppa varje bit i choklad och låt stelna. Förvara sedan bitarna i kylen :D |
2 Comments Hide Comments
Fint
Tack!