https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Påskrecept att laga och bjuda på

  • Brunch recept
  • Buffémat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Goda påskrecept att laga och bjuda på April är här, och med det kommer också snart påsk för er som firar! (Om inte så är dessa recept fortfarande...

Danny

mars 29, 2026
Like 1
Read More
Comment
Share

Cookie policy

  • Tips
  • Uncategorized
Cookiepolicy Giltighetsdatum: 24 november 2025 Senast uppdaterad: 24 november 2025   Vad är cookies? Denna cookiepolicy förklarar vad cookies är,...
Comment
Share

Hemmagjord Billys pizza

  • Uncategorized
Hemmagjorda Billys pizzor! Så enkelt och gott att göra, den vart också så mjuk! Jag återskapade originalet men du kan...
Comment
Share

Glassbomb med lemoncurd

  • Buffémat
  • Efterrätter
  • Glass
  • Nyårsdesserter
GLASSBOMB! Till påsk, midsommar eller vilket festligt tillf’älle som helst! Syrlig lemoncurd, hallonsorbet, citronkladdkaka som möter söt maräng och vaniljglass!...
Comment
Share

Pizzasallad

Cooking Time: 15
  • Buffémat
  • Lättlagade recept
  • Tillbehör
Pizzasallad är så gott till pizza men även till grillat, som en del av julbordet eller en buffé.  Dessutom är...
Comment
Share

Krämig lövbiffspasta

Cooking Time: 40
  • Helgmat
  • Kötträtter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
KRÄMIG LÖVBIFFSPASTA 🥳 Jättegott och enkelt. Perfekt när du vill laga något extra gott till helgen. Marinera biffen i bakpulver...
Comment
Share

Matsedel v.16 | Påskrecept att laga under påskveckan

  • Buffémat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
  • Sommarmat
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Påskrecept att laga under påskveckan Precis som förra veckan innehåller veckans matsedel massor av goda recept att laga...
Comment
Share

Butter chicken

Cooking Time: 75
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
En riktigt smarrig butter chicken med ris och gott smörigt vitlöksnaan! 😍 allt med smör i blir ju verkligen så gott! I butter chicken ger smöret verkligen en balanserad sås...

Emilia

april 12, 2025
Like 8
Read More
Comment
Share

Supergod pastasallad till grillat

Cooking Time: 25
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastasallader
  • Sallader
  • Sommarmat
  • Tillbehör
  • Vegetariskt
Supergod pastasallad att servera till grillat! Massa örter, goda kryddor, tomat, gurka och paprika! Sen är det fritt att addera fetaost och protein

Emilia

april 11, 2025
Like 9
Read More
Comment
Share

Pesto chicken wrap

Cooking Time: 20
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Sommarmat
  • Wraps
Pesto chicken wrap med en förenklad caesarsallad! Supergott och perfekt när du behöver en snabblagad middag eller lunch. Testa
Comment
Share

Chokladfondant med vaniljglass

Cooking Time: 15 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Chokladfondant med vaniljglass och hallon. Chokladfondant är en väldigt enkel dessert som dessutom enkelt görs glutenfri. Oftast vill man ha...
Comment
Share

Matsedel v.14 | Vårmat

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Vårmat del 2 Nu när det fortfarande är klassisk svensk vår med väder som ibland är varmt och...
Comment
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Kycklingsallad med quinoa, sojavinägrett och wasab
Kycklingsallad med quinoa, sojavinägrett och wasabimajo 😍 så enkelt och gott! Rekommenderar kyckling med skin så att du får en go krispig yta 👌

Spara & testa 💛

Vinägrett
1 dl japansk soja
2 msk neutral olja
2.5 msk Vitvinsvinäger 
1 tsk sesamolja
2 msk honung
1 vitlöksklyfta 

Wasabimajo
1.5 dl majonnäs 
Ca 2 tsk wasabi men tillsätt lite och smaka av beroende hur intensivt du vill ha det

Övrigt 
1.5 dl quinua
800g Kycklingsteak 
8 st rädisor
Ca 10 Körsbärstomater 
1 röd parika
1 romansallad
2-3 nävar haricovert
2 avokado
1/2gurka
Eventuellt jordnötter och salladslök att toppa med 

Gör såhär 

Vinägrett
Bland alla ingredienser i en skål 

Majo
Blanda ihop en skål och maka av med salt. 

Kycklingen
Salt och peppar och kycklingen på båda sidor. Stek i ditt olja, först med skinsidan neråt, tills den får ordentligt med yta. Dela kycklingen sen när den är stekt och svalnad. 

Koka quinoan enligt anvisningarna på paketet.
Hacka och tärna alla grönsaker 

Montera
Lägg quinoa i botten på ett fat. Toppar med salld, gurka och tomat, och lite av vinägretten. Lägg på resten av ingredienserna. Och ringla över resten av vinägretten. Avsluta med att a med wasabimayo och eventuellt jordnötter också. Severa!

#kycklingsallad #matinspo #sallad

En pang vardagsmiddag?? Pannbiff i plåt. Vilken ge
En pang vardagsmiddag?? Pannbiff i plåt. Vilken genialisk idé! Tack för inspo @antonekefall
Det här kommer göras många gånger! 😍

Ingredienser 
4 serveringar
Pannbiff
500 g köttfärs
1 gullök
1 dl grädde
1 dl ströbröd 
2 msk oxfond
Peppar 

Potatis
1 kg fast potatis 
1 tsk Paprikapulver
1 tsk vegeta 
1 tsk Lökpulver 
1 tsk oregano 
Peppar
Salt 

Sås
Sky från pannbiff
3 dl grädde
1 tsk kinesisk soja
Ev Oxfond 
Peppar

Gör såhär
Potatis
Sätt ugnen på 225. Lyfta potatisen blanda med olja och kryddor. Sprid ut på ena halvan av en långpanna. Rosta i ugnen i 25 minuter.

Pannbiff
Hacka löken ( du kan steka den om du vill). Blanda färsk grädde, ströbröd, saltpeppar, löken och fond.  Blanda ihop väl. Sprid ut i en form eller plåt. 

Placerade den på samma plåt som potatisen. Och rosta i cirka tjugo minuter. 
Ta ut och häll över skyn som är kvar från pannbiffen i en kastrull 

Tillsätt grädde kinesisk soja, fond, peppar. Låt sjuda och koka upp under omrörning. 

Servera pannbiffen med potatis, sås, lingonsylt och eventuellt pressgurka.

#middagstips #matinspo #pannbiff #långpannemat

En OTROLIGT god drömrulltårta med mascarponefyllni
En OTROLIGT god drömrulltårta med mascarponefyllning. Det här måste ni baka!! 🍫🍫🍫🍫🍫🍫

Tårtbotten
4 ägg
1.5 dl socker
1.25 dl mjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver 
2 tsk vaniljsocker 
50 g smör
Nypa salt 

Fyllning
2.5 dl grädde
250 g mascarpone 
2 dl florsocker 
1 tsk vaniljsocker 

Ganashe
2 dl grädde 
200 g choklad 55%

Gör såhär
Botten
Sätt ugnen på 175 grader. Och klä en långpanna med bakplåtspapper. Smält smöret.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Separera äggula och äggvita.
Vispa upp äggvitorna och tillsätt 2/3 av sockret. Vänd i lite åt gången och vispa i ca 5 minuter.
Vispa äggulorna med resten av sockret tills det är ljusgult och pösigt.
Vänd i äggulorna i äggvitorna lite åt gången med slickepott. Sikta ner torra ingredienserna och vänd försiktig med slickepott. Häll sist i smöret. Vänd ihop och sprid ut i långpannan.
Grädda i 10 minuter. Låt svalna. 

Fyllning 
Vispa ihop grädde och mascarpone. Sikta ner florsocker och vaniljsocker. Vänd ihop 

Fördela över hela botten och rulla försiktigt ihop. Försmk hålla den spänd.

Ganashe
Blanda hackad choklad med varm grädde. Rör runt tills de smält. Låt svalna innan du ringlar över hela rulltårtan 

Servera!

#rulltårta #choklad #efterrätt



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter