Nyårsmeny – Tema fint och gott

En god, fin och lyxig nyårsmeny som inte är alltför dyr eller komplicerad att laga. Vi startar med rostad spetskål med brynts smör och rom. Till varmrätt blir det hemmagjord ravioli i fyllig och krämig sås. Vi avslutar middagen med en riktig pangdessert!

Nyårsmeny – Tema fint och gott

Förrätt

• Rostad spetskål med brynt smör och finkorning rom

Varmrätt

• Ravioli med kronärtskocksfyllning och bryntsmörsås

Eller

• Ravioli med räkfyllning och skaldjursås

Efterrätt

• Nyårsdessert 2.0 – hallonsorbet, mjuk brownie, kolasåsfyllda maränger, färska hallon och citronmellis

Emilia