En fräsch och god glasnudelsallad med krispiga grönsaker och en vegansk nuoc cham vinegrätt. Nuoc cham är en populär vietnamesisk sås som görs med bland annat fisksås. I den här såsen utsluter vi fisksåsen och den blir minst lika god. Den här glasnudelsalladen kan du servera till krispig tofu, kycklingspett...