Ingredients
- 200g Ruccola
- 2 st Äpplen
- 100g Valnötter
- 200g Västerbottenost
- 2 dl Granatäpple
- 0.5 dl Olivolja
- 1 msk Rödvinsvinäger
- 1 tsk Honung
- Flingsalt
- Peppar
- 0.25 dl Rapsolja
-
Directions
En vintersallad som har både syra, sötma, sälta och umami! Jag äskakr den kombinationen och granatäpple och västerbottenost gör sig rikigt bra i den här salladen. Testa!
Steps
| 1 Done | Blanda alla ingredienser till vinägretten. Skala och tärna äpplena. Tärna osten. Blanda ruccola, äpplen, valnötter, västerbotten och granatäpple. Ringla över vingägretten och servera med korv eller annat protein! |
