0 0
Pulled pork

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1.2 kg Fläskkarre
3 st Vitlöksklyftor
1.5 dl Barbequesås
1 dl Vatten
Kryddor
1 tsk Grillkrydda
1 tsk Paprikapulver
0.5 tsk Chilipulver
0.5 tsk Chipotle chili
1.5 tsk Farinsocker
1.5 tsk Salt
Peppar

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Pulled pork

  • 195
  • Serves 6
  • Medium

Ingredients

  • Kryddor

Directions

Share

Snabb och smidig pulled pork på fläskkarré. Passar bra till wraps, sallader, nachos eller som en del av buffé tillsammans med potatis, sallder och röror. Pulled porken går snabbt att förbereda och sköter sig sedan själv i ugnen.

Steps

1
Done

Prepp

Skölj och ansa fläskkarren från senor. Sätt ugnen på 175 grader.
Ta fram en stor gryta ca 2.5-3 liter med lock.
Blanda alla kryddor i en skål och skala vitlöksklyftorna.

2
Done

Ugntillaga

Krydda ena sidan av köttet med hälften av kryddblandningen och lägg ner i grytan.
Lägg på resten av kryddan. Ringla över bbq.såsen och gnid i köttet. Släng i vitlöksklyftorna och tillsätt vatten.
Lägg på locket och låt gå i ugnen i ca 3h.

3
Done

Servera

Dra isär köttet med två gafflar. Ringla över mer bbq-sås och salta om det behövs.
Servera till valfri rätt.

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Krämig grekisk sallad med grillost
next
Lax med chilismörstekt potatis
previous
Krämig grekisk sallad med grillost
next
Lax med chilismörstekt potatis

Add Your Comment