Ingredients
-
1.2 kg Fläskkarre
-
3 st Vitlöksklyftor
-
1.5 dl Barbequesås
-
1 dl Vatten
-
Kryddor
-
1 tsk Grillkrydda
-
1 tsk Paprikapulver
-
0.5 tsk Chilipulver
-
0.5 tsk Chipotle chili
-
1.5 tsk Farinsocker
-
1.5 tsk Salt
-
Peppar
Directions
Snabb och smidig pulled pork på fläskkarré. Passar bra till wraps, sallader, nachos eller som en del av buffé tillsammans med potatis, sallder och röror. Pulled porken går snabbt att förbereda och sköter sig sedan själv i ugnen.
Steps
|
1
Done
|
PreppSkölj och ansa fläskkarren från senor. Sätt ugnen på 175 grader. |
|
2
Done
|
UgntillagaKrydda ena sidan av köttet med hälften av kryddblandningen och lägg ner i grytan. |
|
3
Done
|
ServeraDra isär köttet med två gafflar. Ringla över mer bbq-sås och salta om det behövs. |
