Frozen mango slush – uppfriskande och gott

Sockerlagen gör du genom att koka upp lika delar socker och vatten. Gör en större sats och försvara i kylen så kan du göra lemonad fler gånger!
Jag kokar upp 5 dl vatten och 5 dl socker. Låter det svalna och häller över i en flaska som jag sen förvarar i kylen.

Tina mangon lätt ifall din matberedare/blender inte klarar av helt fryst. Mixa annars fryst. Mixa sedan mango, apelsinjuice och sockerlag till en krämig och tjock mangoslush. Smaka av och tillsätt mer sötma om du vill det. Servera direkt och drick medan den tinar!