Emilia, Author at Matinspo.se

Veckans matsedel v.46 | Mysiga middagar

Veckans matsedel: Mysiga middagar för hela veckan Hej! Nu är det dags för en ny vecka, och i denna matsedel fokuserar jag på några av mina favoritrecept för en höstvecka...

Potatisgratäng med köttfärs och purjolök

Cooking Time: 55

Potatisgratäng med köttfärs och purjolök. Lättlagat och väldigt gott även dagen efter när de stått till sig. Går att göra med valfri färs! Servera gärna med ajvar till och en...

Enkel gräddig fisksoppa

Cooking Time: 40

Enkel gräddig fisksoppa som passar perfekt som vardagsmiddag. Fiskoppan får en mild och god smak av rotfrukter och purjolök. Soppan går att göra med torsk men också sej eller annan...

Matsedel v.44 | Lättlagade middagar

Veckans matsedel – Lättlagade middagar Denna vecka har jag samlat sju recept på lättlagade recept för snabblagade och goda middagar när du inte har så mycket ork till att laga...

Minikladdkaka

Minikladdkakor – går så snabbt, perfekt till kalas och går utmärkt att frysa in. Servera som de är eller med nån topping! Kanske bär, choklad ganasche? Grädde eller glass? ...

Ugnsbakad laxsida med lime, vitlök, smör och honung

Ugnsbakad laxsida med lime, vitlök, smör och honung. Saftig och god laxsida att servera tillsammans med ris/potatis, broccoli och sweet chili. Har du en väldigt stor laxsida kan du göra...

Koreansk nudelbowl – Japchae från Keemchi

Cooking Time: 45

Koreansk nudelbowl – Japchae. Jag har återskapat en nudelrätt från restaurangen Keecmhi. Japchae är en nudelrätt som består at sötpotatisnudlar vilket gör den glutenfri. Den toppas med strimlar gurka, morot,...

Emilia

oktober 25, 2023

Like 8

Comment

Matsedel v.43 | Pasta-inspo för hela veckan

Veckans matsedel – Pasta-inspo för hela veckan Jag har släppt en kokbok full med billiga och goda rätter! Nu finns äntligen min kokbok ”Billiga Veckan” att köpa! En bok där...

Emilia

oktober 22, 2023

Like 4

Comment

Risnudelsallad med räkor

Cooking Time: 30

Risnudelsallad med räkor – krispigt, syrligt, söt och gott. Även snabblagat! Servera till lunch, middag eller som en del av en buffé.

Emilia

oktober 19, 2023

Like 12

Comment

Risotto med trattkantareller och jordärtskockschips

Cooking Time: 50

Risotto med trattkantareller och jordärtskockschips. Krämig risotto med mycket parmesan som toppas med kantareller som jag stekt med persilja, vitlök och smör. För att få lite krisp friterad jag mandolinad...

Emilia

oktober 18, 2023

Like 4

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter

All posts by Emilia