https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Kycklingrätter

Kycklingrätter

Här hittar du massor av smarriga kycklingrätter. Kycklingrätter med ris, potatis eller i form av soppa, wok, pasta eller wraps med mera. Med kyckling kan man laga så mycket olika rätter. Rätter som passar både till vardags och mer festliga tillfällen.

Vilken kyckling ska man köpa?

Bästa valet av kyckling är KRAV-märkt svensk kyckling.  Det visar att kycklingen är producerad med hänsyn till naturen, klimatet, djuren och människorna.

När det kommer till vilken kycklingdel som är bäst beror det på vad du ska laga. Kycklinglårfilé är mycket saftigare än kycklingfilé och lämpar sig bra till wok, pastasåser och grytor, men även spett och grill.

Share

Gnocchi i citronsås med kyckling

Cooking Time: 45
  • Helgmat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Gnocchi i citronsås med kyckling. En supergod rätt som passar både till vardags och helg. Jag tyckte tidigare att färdigköpt gnocchi smakar trolldeg, men om man smörsteker och serverar i...

Emilia

augusti 30, 2023
Like 25
Read More
2 Comments
Share

Säsongswok augusti

Cooking Time: 40
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Säsongsmat
Säsongswok augusti – en wok med massa goda grönsaker som är i säsong i augusti. Jag hade pak choi, broccoli, morötter och zucchini. Samtliga grönsaker var odlade i Sverige. Jag...

Emilia

augusti 22, 2023
Like 10
Read More
Comment
Share

Curry fried rice med kyckling

Cooking Time: 30
  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Studentmat
Curry fried rice med kyckling – en perfekt vardagsrätt som både är billig och snabblagad. Riset kan du med fördel koka 1-2 dagar innan du tillagar själva rätten. Det blir...

Emilia

augusti 17, 2023
Like 59
Read More
Comment
Share

Kycklingwok med nudlar, paprika och chili

Cooking Time: 40
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
Kycklingwok med chili och paprika. En jättegod wok som jag gjorde inspirerad av min rätt Kinesisk chilikyckling med ris. Bjöd min sambos bästa vän på den som gav woken 10/10. Det...

Emilia

augusti 5, 2023
Like 224
Read More
Comment
Share

Pasta med kyckling, bacon, soltorkade tomater och spenat

Cooking Time: 30
  • Helgmat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Pasta med kyckling, bacon, soltorkade tomater och spenat. Smarrig och smakrik pasta som går snabbt att laga. Passar utmärkt att laga till helgen men också när man vill ha en...

Emilia

augusti 1, 2023
Like 70
Read More
1 Comment
Share

Fried rice med kyckling och räkor

Cooking Time: 30
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kycklingrätter
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Skaldjursrätter
Fried rice med kyckling och räkor. En ultimat rätt att laga när du vill ta till vara på rester. Proteinet går att variera och likaså grönsakerna. Jag hade i både...

Emilia

juli 26, 2023
Like 26
Read More
Comment
Share

Crispy Cornflakes Chicken Wrap

  • Kyckling & Kött
  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Sommarmat
  • Wraps
Crispy cornflakes chicken wrap.

Emilia

juli 24, 2023
Like 47
Read More
Comment
Share

Pastasallad med grillad kyckling och currydressing

Cooking Time: 30
  • Buffémat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Pastasallader
  • Snabb middag
  • Studentmat
Pastasallad med grillad kyckling, mango, krispiga grönsaker och currydressing. En lättlagad middag som passar hela familjen. Blanda ihop allt i en stor skål eller låt alla dosera med tillbehör själva....

Emilia

juli 14, 2023
Like 34
Read More
Comment
Share

Limekyckling med ris, syrlig gurka och rättika

Cooking Time: 45
  • Helgmat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Limekyckling med ris, syrlig gurka och rättika. En fräsch rätt med en krämig sås med smak av lime, ingefära och kyckling. En middag som blir god i matlådan och passar...

Emilia

juli 5, 2023
Like 17
Read More
Comment
Share

Kinesisk chilikyckling med ris

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Helgmat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Kinesisk chilikyckling med ris. Saftig kycklingwok som serveras med ris. Låt dig inte skrämmas av chilin, rätten får en behaglig hetta som inte tar över. Smaka dock alltid på din...

Emilia

juni 22, 2023
Like 58
Read More
2 Comments
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


En krämig och smakrik macka med kycklingcurryröra
En krämig och smakrik macka med kycklingcurryröra  att njuta av i solen! (När dek dyker upp igen)🌼
Det går snabbt och du kan förbereda röran innan och förvara i kylen. Hade äpple u den här gångrn, rekommenderar. Gott till bakad potatis också!

 Och du kan givetvis byta ut kycklingen mot vegoalternativ

Spara & testa! 💛

Ingredienser 
3 mackor
200 g färdiga kycklingbitar, kokt strimmad kyckling (koka i buljog)
1 dl Majonnäs
2 dl Créme Fraiche
1 msk Sötsursås
10 cm Purjolök 
1/2 royal gala
2 msk Gul curry
0.5 tsk Vitlökspulver
Nymalen svartpeppar
Salt

ÖVRIGT
1 st Baguetteer som du delar i 3
Salladsblad
Gurka
Paprika är också gott till

RÖRAN
Tärna äpple och strimla purjolök. Dela kycklingen i mindre bitar.
Blanda creme fraiche, majonnäs, äpple, purjolök, sweetchilisås, curry, vitlökspulver, och kycklingen i en skål. Smaka av med salt och peppar.

SERVERA

Bre baguetterna med smör, fyll med sallad, gurka och röran. Servera!

#baguette #kycklingcurry #matinspo #curryröra #billigaremiddag matinspo matinspiration hemlagat snabblagat lättlagat matinspiration mattipa mackor matigmackamedkyckling picknickmat

KRÄMIG LÖVBIFFSGRYTA 🥳 Här har ni något ni kan la
KRÄMIG LÖVBIFFSGRYTA 🥳  Här har ni något ni kan laga i veckan! Krämigt, smidigt och väldigt gott!!

Spara & testa ❤️

Ingredienser
4-5 serveringar
400 g lövbiff
1 tsk Bakpulver
1 tsk Rapsolja
1 msk oxfond
Peppar
Till såsen
25 g Smör/olja
1 röd paprika
1 grön paprika
1 st Vitlöksklyftor
250 g minihampinjoner
2 msk Oxfond
1 tsk Kinesisk soya
1 tsk timjan
1 tsk Paprikapulver
3 dl Vispgrädde
2 dl Mjölk
2 dl creme fraiche
Peppar
Citronsaft
1 dl Persilja
Övrigt
400 g Pasta
Parmesan
Gör såhär
Marinera lövbiffen
Strimla lövbiffen i tunna skivor och marinera sedan i bakpulver, olja, salta och peppra. Låt stå i en skål i rumstemperatur i ca 30 min.
När oxfilen marinerats klart, stek den på stark värme i olja tills den fått fin färg och ställ sedan åt sidan.
Såsen
Tärna paprikan och dela champinjonerna.
Fräs champinjonerna i en torr panna så de släpper vätska. Tillsätt paprikan och låt de få lite färg och tillsätt sedan vitlök. Sänk värmen och låt det fräsas ihop. Börja koka riset.
Tillsätt mjölk, creme fraiche och grädde och låt det puttra upp. Vänd i fond, soja, kryddor och peppar. Låt nu det sjuda medan du väntar på riset. Smaka av med peppar och salt. Red med med lite majstärkelse.
Vänd i köttet och såsen. Vänd sist i pastan.
Servera med ris!
#lövbiff #lövbiffsgryta #gryta #middag #matinspo matlagning hemlagat middagstips lättlagat helgmat

Chop suey – smarrig kinesisk wok med ris – supermö
Chop suey - smarrig kinesisk wok med ris - supermör kyckling som marineras i bakpulver innan. Variera grönsakerna efter säsong och tycke 😍

Ingredienser 
500 g Kycklinglårfilé
1.5 msk Majsstärkelse
1 msk japansk soja
1.5 tsk bakpulver 
1 tsk sesamolja 

Sås
1 msk Kinesisk soya
2 msk japansk soja
2 msk Farinsocker eller vanligt strö
3 msk Oystersås
1 msk vatten
1 msk Rapsolja 

Grönsaker
1 knippe salladslök
2 st Morötter
1 burk Minimajs
2 st Vitlöksklyftor
100 g böngroddar 

Till servering
Ris 

Kycklingen & såsen
Tärna kycklingen och blanda med bakpulver, majstärkelse, olja och japansk soja.

Grönsakerna
Strimla och hacka alla grönsaker så att du har allting redo.
Du kan byta ut mot andra grönsaker! 

Börja woka
Woka grönsakerna och ställ åt sidan.
Stek kycklligen gyllene i olja och tillsätt sedan grönsakerna och såsen.
Woka ihop och tillsätt sist groddar. 

Servera
Servera med ris eller nudlar!

#



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter