Half Image - Matinspo.se

Laxcheesecake med kavring, färskost, gräslök och dill

Cooking Time: 45

God och krämig salt cheesecake med gravad lax, färskost, dill, gräslök och citron. Smaker av sommar och skärgård som passar perfekt på en buffé till antingen midsommar, påsk eller när som helst. Receptet är skrivet för 4 st portioner i serveringsglas. Vill du hellre servera en stor cheesecake i springform...

Emilia

juni 18, 2023

Like 12

Comment

Ajvarkyckling med smashed potatoes och pepprig vitlöksyoghurt

Cooking Time: 80

Ajvarkyckling med smashed potatoes och pepprig vitlöksyoghurt. En lättlagad och god middags som inte kräver mycket arbete. Kycklingen marineras i ajvar och serveras sedan med krispig smashed potato.

Emilia

juni 16, 2023

Like 9

1 Comment

Hemmagjord focaccia

Frasig och mjuk hemmagjord focaccia toppad med flingsalt och chiliflakes. Focaccia är ett italiensk bröd från regionen Ligurien. Brödet kännetecknas av att de toppas med olivolja och salt, eller varieras med olika kryddor och toppings. Det är t ex gott att trycka ner oliver, soltorkade tomater eller fetaost i focacian....

Emilia

juni 15, 2023

Like 13

2 Comments

Pastasallad med sweetchilidressing och kyckling

Cooking Time: 35

Pastasallad med sweetchilidressing och kyckling. En krämig pastasallad med massa sås, grönsaker och kyckling. Givetvis kan du variera grönsakerna och byta ut kycklinen mot vegetariskt alterantivt. Pastasalladen går snabbt att slänga ihop och blir perfekt att ta med sig i matlådan.

Emilia

juni 14, 2023

Like 96

Comment

Matsedel v.24 | Lyxiga sommarrätter

Veckans matsedel – Lyxiga sommarrätter Vi är nu mitt i juni och det är dags att duka fram för riktigt goda och lyxiga sommarrätter! I veckans matsedel hittar du recept för både somrig middag, lyxig sommardessert, recept på glasstårta, och en god vattenmelonsallad med fetaost. Det kommer också recept på...

Emilia

juni 11, 2023

Like 2

Comment

Grekisk sallad med risoni och ugnsbakad kyckling

Cooking Time: 40

Grekisk sallad med risoni och ugnsbakad kyckling. En enkel och god måltid som går snabbt att slänga ihop. Risonin ger känsla av pasta utan att ta över salladen. För att få kycklingen extra saftig så steker jag den först i panna för att få fin yta och tillagar färdigt i...

Emilia

juni 11, 2023

Like 7

Comment

Fräsch vattenmelonsallad

Cooking Time: 15

Fräsch vattenmelonsallad – vattenmelon tillsammans med fetaost blir så otroligt gott och uppfriskande under sommaren. I denna sallad har jag även i gurka och björnbär. Salladen går att servera som en lättare lunch eller mellanmål, men även som en sidorätt.

Emilia

juni 11, 2023

Like 7

2 Comments

Focacciapizza

Fluffig pizza på egenbakat focacciabröd. Detta blir så fluffigt och gott. För att få focaccian fluffig behöver den tid på sig att jäsa. Gärna 24-48h. Du kan toppa pizzan med vad du vill. I detta recept har jag ringlat tomatsås, riven mozzarella och vanlig mozzarella som jag låtit rinna av...

Emilia

juni 10, 2023

Like 9

2 Comments

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter