Nyårsmeny – Tema fint och gott
En god, fin och lyxig nyårsmeny som inte är alltför dyr eller komplicerad att laga. Vi startar med rostad spetskål med brynts smör och rom. Till varmrätt blir det hemmagjord...
Nyårsdessert – brownie med hallonsorbet, kolafyllda maränger, hallon och citronmeliss
Nyårsdessert 2.0 – brownie med hallonsorbet, kolafyllda maränger, hallon och citronmeliss. En riktigt god och fin dessert med många goda...
Hemmagjord pyttipanna med korv
Pyttipanna med korv. En perfekt rätt att laga när man har rotfrukter eller potatis som man behöver göra av med,...
Rån med kex och choklad (plazma oblande)
Rån med kex och choklad (plazma oblande). Det här är så himla gott och enkelt att tillaga. Du behöver köpa...
Hasselnötsgrottor med nötkräm (no bake)
Riktigt goda hasselnötsgrottor fyllda med hasselnötskräm. De är dessutom väldigt enkla att göra. Jag använder ett kexmärke som heter Plazma...
Saffransrisotto med salsiccia
Smakrik saffransrisotto toppad med salsicca, paremsan och persilja. För att få en krämig risotto är det viktigt att röra om...
Nyårsmeny – Asiatiskt tema
En god, fin och nyårsmeny med asiatiskt tema. Det är väldigt enkelt att göra menyn helt vegansk eller vegetarisk. Vi...
Sushi cups – god asiatisk förrätt eller tilltugg
Sushi cups! En enkel och god asiatisk förrätt eller tilltugg. Kopparna gjorde jag på gyozadegblad. De finns att köpa på asitiaska livsmdelsbutiker. Jag fyller sedan kopparna med wasabi och soyasmaksatt...
Grekiska pannkakor – tiganites
Tiganites – supergoda grekiska pannkakor. Jag steker tiganites i rikligt med olja och toppar med honung och nötter. Då blir de extra frasiga. De är väldigt goda och smeten påminner...
Pasta med ost och skinksås
Pasta med ost och skinksås. Enkel och god vardagsrätt som går snabbt att laga. Jag har även i lite broccoli...
Mozartkulor
Mozzartkulor, nougat mandelmassa och choklad. Ett måste till jul för alla mandelmassaälskare. Gillar man inte mandelmassa så kanske de här...
Nyårsmeny – italienskt tema
Här kommer ett förslag på en nyårsmeny med italienskt tema. Vi börjar med sötsyrliga tomater med krämig burrata, följt av...