Ingredients
-
1.5 dl Mjölk
-
1.5 dl Naturell yoghurt
-
1.5 tsk Bakpulver
-
1 st Ägg
-
3 dl Vetemjöl
-
1 nypa Salt
Directions
Cereal pancakes eller minipannkakor som är den senaste frukosttrenden som sprider sig på Instagram. Självklart var jag tvungen att testa! De var väldigt söta och roliga att äta, goda också! Jag åt dem som vanliga pannkakor med nötkräm och sylt, men vill man så kan man också äta dem med mjölk. Det har jag däremot inte testat 😀
För att göra dessa pannkakor underlättar det om du har en dressingflaska. Sånna finns bland annat att köpa här
Steps
1
Done
|
Blanda de torra ingredienserna i en skål och vispa upp ägg, mjölk och yogurt i en annan. |
2
Done
|
Häll över smeten i dressingflaskan med hjälp av en tratt. Värm en panna och pensla med olja. |
3
Done
|
Klicka ut smeten till 1 cm stora kluttar och stek tills de ser bubblor på ovansidan, vänd då och stek en kort stund på andra sidan (på medelvärme). Du kan vända flera pannkakor samtidigt! Upprepa tills all smet är slut! |
4
Done
|
Servera minipannkakorna med valfri topping! |