1 0
Saftig rulltårta med vaniljkräm och äppelmos

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
Rulltårta
3 st Ägg
1.5 dl Strösocker
1 tsk Bakpulver
0.5 dl Mjölk
1 tsk Vaniljsocker
2 dl Vetemjöl
På rulltårtan
1 tsk Kanel
2 msk Strösocker
Fyllning
1 påse Marsanpulver
3 dl Mjölk
2 dl Äppelmos

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Saftig rulltårta med vaniljkräm och äppelmos

  • 20 min
  • Serves 8
  • Medium

Ingredients

  • Rulltårta

  • På rulltårtan

  • Fyllning

Directions

Share

Saftig rulltårta med vaniljkräm och äppelmos. Rulltårta är ju bland det snabbaste man kan baka. Det går dessutom att variera med olika fyllning. Någon form av sylt är allra godast enligt, men här festar vi till det med vaniljkräm också!

Du kan även byta ut äppelmoset mot hallonsylt!

Steps

1
Done

Sätt ugnen på 250 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
Vispa ägg och socker pösigt i 5-6 minuter. Blanda de torra ingrdienserna i en bunke.
Vänd i mjölken i äggvispet och sikta sedan ner de torra ingredienserna. Vänd ihop försiktigt med en slickepott så att det inte finns några mjölfickor.

Bre över smeten på i långpannan och grädda i 4-5 minuter. Viktigt att ha koll då det går fort! Blirt rulltårtan för torr kommer den spricka när man rullar ihop den.

2
Done

Lägg ett rent bakplåtspapper på köksbänken och strö över kanel och socker. Vänd ut rulltårtan på på bakplåtspappret och dra försiktigt bort de andra. Låt sockerkakan svalna.

3
Done

Fyllning

Blanda marsapulvret med mjölken enligt anvisningarna på paketet. 1 påse blandas ut i 3 dl kall mjölk. Låt sedan stå.

4
Done

Skär bort kanterna så du får fina och raka kanter. Bre på vaniljkrämen på rulltårtan och sprid ut ett jämnt lager. Bred sedan på äppelmosen.
Rulla försiktigt ihop rulltårtan (kommer vara en aning kladdigt så tryck inte för mycket). Skär försiktigt i skivor, servera!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Enkel och god linsgryta
previous
Enkel och god linsgryta
Biff med nudlar
next
Biff med nudlar
Enkel och god linsgryta
previous
Enkel och god linsgryta
Biff med nudlar
next
Biff med nudlar

Add Your Comment