0 0
Saftig rulltårta med vaniljkräm och äppelmos

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienser

Justera portioner:
Rulltårta
3 st Ägg
1.5 dl Socker
1 tsk Bakpulver
0.5 dl Mjölk
1 tsk Vaniljsocker
2 dl Vetemjöl
På rulltårtan
1 tsk Kanel
2 msk Socker
Fyllning
1 påse Marsanpulver
3 dl Mjölk
2 dl Äppelmos

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Saftig rulltårta med vaniljkräm och äppelmos

  • 20 min
  • Portioner 8
  • Medium

Ingredienser

  • Rulltårta

  • På rulltårtan

  • Fyllning

Steg

Dela

Saftig rulltårta med vaniljkräm och äppelmos. Rulltårta är ju bland det snabbaste man kan baka. Det går dessutom att variera med olika fyllning. Någon form av sylt är allra godast enligt, men här festar vi till det med vaniljkräm också!

Du kan även byta ut äppelmoset mot hallonsylt!

Steg

1
Färdig

Sätt ugnen på 250 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
Vispa ägg och socker pösigt i 5-6 minuter. Blanda de torra ingrdienserna i en bunke.
Vänd i mjölken i äggvispet och sikta sedan ner de torra ingredienserna. Vänd ihop försiktigt med en slickepott så att det inte finns några mjölfickor.

Bre över smeten på i långpannan och grädda i 4-5 minuter. Viktigt att ha koll då det går fort! Blirt rulltårtan för torr kommer den spricka när man rullar ihop den.

2
Färdig

Lägg ett rent bakplåtspapper på köksbänken och strö över kanel och socker. Vänd ut rulltårtan på på bakplåtspappret och dra försiktigt bort de andra. Låt sockerkakan svalna.

3
Färdig

Fyllning

Blanda marsapulvret med mjölken enligt anvisningarna på paketet. 1 påse blandas ut i 3 dl kall mjölk. Låt sedan stå.

4
Färdig

Skär bort kanterna så du får fina och raka kanter. Bre på vaniljkrämen på rulltårtan och sprid ut ett jämnt lager. Bred sedan på äppelmosen.
Rulla försiktigt ihop rulltårtan (kommer vara en aning kladdigt så tryck inte för mycket). Skär försiktigt i skivor, servera!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Enkel och god linsgryta
Föregående
Enkel och god linsgryta
Biff med nudlar
Nästa
Biff med nudlar
Enkel och god linsgryta
Föregående
Enkel och god linsgryta
Biff med nudlar
Nästa
Biff med nudlar

Kommentera