https://matinspo.se
Start Reading Mode
Print
0 0
Snabb pasta med soltorkade tomater

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
180 g Soltorkade tomater ej avrunnen vikt.
5 dl Vispgrädde
2 st Vitlöksklyftor
1 msk Smör
1 msk Olivolja
1 tsk Chiliflakes
1 tsk Oregano
Peppar
Pasta
Tillbehör
Persilja
Parmesan

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Snabb pasta med soltorkade tomater

  • 20
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

  • 180 g Soltorkade tomater
    ej avrunnen vikt.
  • 5 dl Vispgrädde
  • 2 st Vitlöksklyftor
  • 1 msk Smör
  • 1 msk Olivolja
  • 1 tsk Chiliflakes
  • 1 tsk Oregano
  • Peppar
  • Pasta

  • Tillbehör

  • Persilja
  • Parmesan

Directions

Share

En väldigt snabb och god pasta med soltorkade tomater. Det enda jag gör är att mixa en burk soltorkade tomater och koka upp med grädde och kryddor. Sedan är det bara att servera med parmesan och pasta. Mums! Vill man kan man addera något protein eller grönsak till.

Steps

1
Done

Koka upp pastavattnet. Koka pastan.
Sila av soltorkade tomater och mixa till en slät smet i matberedare. Jag köpte en burk som var 180 g med och silade av (avrunnen vikt ca 120g), men det går bra med en burk på 200 g också.
Hacka och fräs vitlök i smör och olivolja på låg värme. Tillsätt de soltorkade tomaterna, grädde, chili flakes, peppar och oregano. Låt koka upp på låg värme. Låt puttra i 6-8 min. Smaka av.
2
Done

Häll över den kokta pastan i såsen tillsammans med 1 dl pastavatten.
Servera pastan med färsk persilja (eller basilika) och riven parmesan eller pecorino!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Veganska nuggets på kikärtor
previous
Veganska nuggets på kikärtor
Panerad fetaost med grekisk sallad och havreris
next
Panerad fetaost med grekisk sallad och havreris
Veganska nuggets på kikärtor
previous
Veganska nuggets på kikärtor
Panerad fetaost med grekisk sallad och havreris
next
Panerad fetaost med grekisk sallad och havreris

Related Recipes:

4 Comments Hide Comments

Vad är det som man ska röra om så det blir en jämn smet?? Är det olijan från de soltorkade tomaterna eller va?? Och hur mycket pasta ska man använda

Svara

Du ska mixa soltorkade tomaterna i matberedare utan oljan. Sedan steka på med resten av ingredienserna. Blanda ihop med pastavatten och pasta i slutet. Ledsen fö4rotydlighet ❤️ //Emilia

Svara

Okej tack så mycket❣️ ignorera den andra kommentaren såg inte att ska svarade, nu vet jag hur man gör. Tack tack

Svara

Add Your Comment