Ingredienser
- 180 g Soltorkade tomaterej avrunnen vikt.
- 5 dl Vispgrädde
- 2 st Vitlöksklyftor
- 1 msk Smör
- 1 msk Olivolja
- 1 tsk Chiliflakes
- 1 tsk Oregano
- Peppar
- Pasta
-
Tillbehör
- Persilja
- Parmesan
Steg
En väldigt snabb och god pasta med soltorkade tomater. Det enda jag gör är att mixa en burk soltorkade tomater och koka upp med grädde och kryddor. Sedan är det bara att servera med parmesan och pasta. Mums! Vill man kan man addera något protein eller grönsak till.
Steg
1 Färdig | Koka upp pastavattnet. Sila av soltorkade tomater och mixa till en slät smet. Jag köpte en burk som var 180 g med och silade av (avrunnen vikt ca 120g), men det går bra med en burk på 200 g också. |
2 Färdig | Häll över den kokta pastan i såsen tillsammans med 1 dl pastavatten. |