https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Matsedel v.13 | Tips på goda middagar till hela veckan

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Tips på goda middagar till hela veckan Matsedeln denna vecka är full av goda maträtter från olika delar av världen men som alla kommer ge dig en enkel...

Danny

mars 23, 2025
Like 1
Read More
Comment
Share

Matsedel v.12 | Goda sallader att äta i vår

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sallader
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Goda sallader att äta i vår Våren kommer nu närmare och närmare för varje dag, och oavsett var...
Comment
Share

Matsedel v.11 | Pasta-inspo för hela veckan

  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Pastasallader
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel – Pasta-inspo för hela veckan En god pastarätt har allt: goda smaker, passar ofta perfekt i matlåda, med...
Comment
Share

Krämig carbonara

Cooking Time: 25
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Supergod och krämig carbonara! Jag blev inspirerad av en carbonara som jag åt i Rom på Luciano Cucina. Den restaurangen...
1 Comment
Share

Matsedel v.9 | Sju middagar utan ansträngning

  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Sju middagar utan ansträngning Känner du ibland att du bara vill att matlagningen ska gå smidigt och inte...
Comment
Share

Turkisk pasta – turkisk inspirerad pasta

Cooking Time: 35
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Turkisk inspirerad pasta – stekt färs med paprikapure, smör toppat med vitlöksyoghurt och tomat. En pasta som gått viral som...
1 Comment
Share

Matsedel v.7 | Smarriga middagstips för hela veckan

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Smarriga middagstips för hela veckan Denna vecka bjuder matsedeln på sju olika goda middagar att laga, som passar...
Comment
Share

Matsedel v.4 | Billiga Veckan

  • Billig middag
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Temainlägg
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Billiga Veckan Vi fortsätter på samma tema under hela januari, det vill säga Billiga Veckan! Det är ju en månad där vi har lite sämre ekonomi efter både...

Danny

januari 19, 2025
Like 8
Read More
Comment
Share

Smörstekt gnocchi med spenat & fetaost

Cooking Time: 35
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Smörstekt gnocchi med spenat & fetaost. Krämigt, gott och prisvänligt.   Går att byta ut gnocchi mot pasta också! – Kombinerar feta & salladsost för att få god smak men...

Emilia

januari 19, 2025
Like 4
Read More
4 Comments
Share

Rödcurry nudlar med kyckling

Cooking Time: 35
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Billig middag
  • Kycklingrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Snabb middag
Rödcurry nudlar med kyckling –  krämiga nudlar med röd curry, kokosmjölk, paprika och hari coverts. Jag använde risnudlar men det...
Comment
Share

Hoisinnudlar med tofu

  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
  • Vegetariskt
Hoisinnudlar med tofufärs eller vanlig färs! Men kan verkligen slå ett slag för tofu här. Ett bra sätt att äta...
Comment
Share

Hembakad pizza i pizzaugn

  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Otroligt god pizza i pizzaugn! Pizzan blir mycket saftigare, fluffigare och godare i pizzaugn jämfört med vanlig ugn. Pizzaugnen kommer...
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


En krämig och smakrik macka med kycklingcurryröra
En krämig och smakrik macka med kycklingcurryröra  att njuta av i solen! (När dek dyker upp igen)🌼
Det går snabbt och du kan förbereda röran innan och förvara i kylen. Hade äpple u den här gångrn, rekommenderar. Gott till bakad potatis också!

 Och du kan givetvis byta ut kycklingen mot vegoalternativ

Spara & testa! 💛

Ingredienser 
3 mackor
200 g färdiga kycklingbitar, kokt strimmad kyckling (koka i buljog)
1 dl Majonnäs
2 dl Créme Fraiche
1 msk Sötsursås
10 cm Purjolök 
1/2 royal gala
2 msk Gul curry
0.5 tsk Vitlökspulver
Nymalen svartpeppar
Salt

ÖVRIGT
1 st Baguetteer som du delar i 3
Salladsblad
Gurka
Paprika är också gott till

RÖRAN
Tärna äpple och strimla purjolök. Dela kycklingen i mindre bitar.
Blanda creme fraiche, majonnäs, äpple, purjolök, sweetchilisås, curry, vitlökspulver, och kycklingen i en skål. Smaka av med salt och peppar.

SERVERA

Bre baguetterna med smör, fyll med sallad, gurka och röran. Servera!

#baguette #kycklingcurry #matinspo #curryröra #billigaremiddag matinspo matinspiration hemlagat snabblagat lättlagat matinspiration mattipa mackor matigmackamedkyckling picknickmat

KRÄMIG LÖVBIFFSGRYTA 🥳 Här har ni något ni kan la
KRÄMIG LÖVBIFFSGRYTA 🥳  Här har ni något ni kan laga i veckan! Krämigt, smidigt och väldigt gott!!

Spara & testa ❤️

Ingredienser
4-5 serveringar
400 g lövbiff
1 tsk Bakpulver
1 tsk Rapsolja
1 msk oxfond
Peppar
Till såsen
25 g Smör/olja
1 röd paprika
1 grön paprika
1 st Vitlöksklyftor
250 g minihampinjoner
2 msk Oxfond
1 tsk Kinesisk soya
1 tsk timjan
1 tsk Paprikapulver
3 dl Vispgrädde
2 dl Mjölk
2 dl creme fraiche
Peppar
Citronsaft
1 dl Persilja
Övrigt
400 g Pasta
Parmesan
Gör såhär
Marinera lövbiffen
Strimla lövbiffen i tunna skivor och marinera sedan i bakpulver, olja, salta och peppra. Låt stå i en skål i rumstemperatur i ca 30 min.
När oxfilen marinerats klart, stek den på stark värme i olja tills den fått fin färg och ställ sedan åt sidan.
Såsen
Tärna paprikan och dela champinjonerna.
Fräs champinjonerna i en torr panna så de släpper vätska. Tillsätt paprikan och låt de få lite färg och tillsätt sedan vitlök. Sänk värmen och låt det fräsas ihop. Börja koka riset.
Tillsätt mjölk, creme fraiche och grädde och låt det puttra upp. Vänd i fond, soja, kryddor och peppar. Låt nu det sjuda medan du väntar på riset. Smaka av med peppar och salt. Red med med lite majstärkelse.
Vänd i köttet och såsen. Vänd sist i pastan.
Servera med ris!
#lövbiff #lövbiffsgryta #gryta #middag #matinspo matlagning hemlagat middagstips lättlagat helgmat

Chop suey – smarrig kinesisk wok med ris – supermö
Chop suey - smarrig kinesisk wok med ris - supermör kyckling som marineras i bakpulver innan. Variera grönsakerna efter säsong och tycke 😍

Ingredienser 
500 g Kycklinglårfilé
1.5 msk Majsstärkelse
1 msk japansk soja
1.5 tsk bakpulver 
1 tsk sesamolja 

Sås
1 msk Kinesisk soya
2 msk japansk soja
2 msk Farinsocker eller vanligt strö
3 msk Oystersås
1 msk vatten
1 msk Rapsolja 

Grönsaker
1 knippe salladslök
2 st Morötter
1 burk Minimajs
2 st Vitlöksklyftor
100 g böngroddar 

Till servering
Ris 

Kycklingen & såsen
Tärna kycklingen och blanda med bakpulver, majstärkelse, olja och japansk soja.

Grönsakerna
Strimla och hacka alla grönsaker så att du har allting redo.
Du kan byta ut mot andra grönsaker! 

Börja woka
Woka grönsakerna och ställ åt sidan.
Stek kycklligen gyllene i olja och tillsätt sedan grönsakerna och såsen.
Woka ihop och tillsätt sist groddar. 

Servera
Servera med ris eller nudlar!

#



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter