https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
    Share

    Currynudlar – smarrig currywok med kyckling

    Cooking Time: 30
    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Kycklingrätter
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Otroligt smarrig CURRYWOK! 🤩 Det sköna med den här woken är att den inte innehåller för många såser utan sånt som de flesta oftast har hemma. Grönsakerna kan du variera...

    Emilia

    oktober 14, 2024
    Like 16
    Read More
    1 Comment
    Share

    Veckans matsedel v.42 – Snabblagad mat

    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Snabb middag
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel: Snabblagad mat Matsedel med rätter som ger en enkel och snabb middag. Sju recept på enkel middag under...
    Comment
    Share

    Matsedel v.41 | Lättlagade middagar

    • Billig middag
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel – Lättlagade middagar Denna vecka har jag samlat sju recept på lättlagade recept för snabblagade och goda middagar...
    Comment
    Share

    Mina favoriter – Köksprodukter och redskap som jag använder

    • Favoritprodukter
    Här nedan har jag listat produkter som jag använder och kan rekommendera till er. Både produkter och redskap som jag...
    6 Comments
    Share

    Lasagnesoppa med ravioli

    Cooking Time: 50
    • Kyckling & Kött
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Krämig lasagnesoppa med tortelloni! Så mumsigt och smidigt. Passar dessutom alla i familjen! Min dotter Ines fick med makaroner och...
    2 Comments
    Share

    Veckans matsedel V.40 – Smarrig höstmat

    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Temainlägg
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel – Smarrig höstmat Nu börjar höstkylan krypa sig närmare, och med det kommer det massor av god höstig...
    Comment
    Share

    Veckans matsedel v.39 | Lyxigare vardagsrätter

    • Temainlägg
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel v.39 | Lyxigare vardagsrätter Nu när semestern är över, sommaren officiellt är slut och livet återgår till vardagen...
    Comment
    Share

    Veckans matsedel v.38 | Gott och blandat

    • Billig middag
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel v.38 | Gott och blandat – en varierad matsedel Inlägget innehåller reklam för min kokbok samt produkter i form av annonslänkar. Denna vecka bjuder jag på sju rätter...

    Danny

    september 15, 2024
    Like 0
    Read More
    Comment
    Share

    Smakrik kycklingfärs med kokosris

    Cooking Time: 30
    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Kycklingrätter
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Smakrik kycklingfärs med kokosris – en go och smarrig vardagsmiddag med kycklingfärs smaksatt med vitlök, lime, soja och oystersås. Till detta kokar jag ris i 2/3 koksgrädde och resten vatten....

    Emilia

    september 10, 2024
    Like 13
    Read More
    2 Comments
    Share

    Frasig äppelpaj i långpanna

    Cooking Time: 50
    • Efterrätter
    • Pajer
    Frasig äppelpaj i långpanna 🍎🍏 eller såhär, istället för att vika massa individuella så gör vi en stor som vi...
    2 Comments
    Share

    Matsedel v.37 | Grytmiddagar att äta i höst

    • Helgmat
    • Temainlägg
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel: Goda grytor att laga till middag När löven faller och vinden viskar höstens ankomst, finns det inget som...
    Comment
    Share

    Pasta med kyckling, broccoli och cheddar

    Cooking Time: 40
    • Kyckling & Kött
    • Kycklingrätter
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    Pasta med kyckling, broccoli och cheddar. En krämig ostsås med kyckling och brcoccoli. Så gott och enkelt! Du kan använda...
    Comment
    Previous Entries
    Next Entries
    Välkommen till Matinspo.se!

    En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

    Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

    Instagram Feed

    emiliasmatinspo

    🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
    💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
    📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


    En till bildbomb från Serbien 🍒🇷🇸😍 en otrolig resa
    En till bildbomb från Serbien 🍒🇷🇸😍 en otrolig resa! Fast man typ hade behövt semester från semestern 😂 så hade vi det så bra! Frågade ines idag när hon har som mest exalterad av att leka med sina saker igen om hon ville stanna här hemma eller åka långt långt med bilen igen till Serbien och hon svarade att hon ville åka igen 🥹 det är ett bra betyg om något ❤️

Har du fortfarande semester eller är du tillbaka till vardagen?

    Smarrig pinsa med kantareller, prästost & gremolat
    Smarrig pinsa med kantareller, prästost & gremolata. Så enkelt och gott! 🌱😍 har du hittat några i år?🌲

Ingredienser 
1 st pinsabotten
250 g kantareller 
2 dl creme fraiche 
150 g prästost
Smör att steka i
Salt

Gremolata
2 dl Finriven parmesan
2 dl finhackad Bladpersilja
0.5 st Citron
0.5 dl Olivolja
0.25 dl neutral olja
1 st Vitlöksklyftor
Salt

Övrigt
1 pinsa

Gör såhär
Finhacka persilja och riv parmesan. Blanda med olivolja, citron och riven vitlök. Smaka av med salt. 

Sätt ugnen på 250 grader.
Bre på hälften av Créme Fraichen och strö över hälften av ost på botten. Grädda enligt instruktionerna på paketet.
Smörstek kantareller och salta.

Toppa pinsan med kantareller, gremolata, creme fraiche och prästosten. Servera! 

#kantareller #kantarell #svamp #pinsa #pinsapizza matinspo middagstips matlagning middag hemlagat

    Miniblåbärspaj med knäckigt crumble med vit chokla
    Miniblåbärspaj med knäckigt crumble med vit choklad 😍🫐👌 En jättegod paj som får extra god smak av vit choklad. Täcket är smuligt med samtidigt lite knäckigt. Det heller inte för sött som man kan tror då jag dragit ner på mängden strösocker i täcket. Servera sedan med vaniljvisp eller vaniljsås. 

Rekommenderar att köpa ett bättre märke på vit choklad för att få en godare smak, Odense eller Fazer funkar bra t ex. 

Blåbärsfyllning
500 g Frysta blåbär
1 msk Strösocker
2 msk Majsstärkelse 

Täcke
100 g Smör
3 dl Havregryn
2 dl Vetemjöl
1 dl Strösocker
1 tsk Bakpulver
100 g Vit choklad
1 nypa Flingsalt
Tillbehör
Vaniljsås 

Fyllning
Tina blåbären och låt dem rinna av. Blanda med majstärkelse och socker.
Fördela i en rund form ca 20 cm i diameter eller en rektangulär/kvadratisk form ca 20x15 cm eller 20x20. 

Täcke
Smält smöret. Vänd i vetemjöl, havregryn, bakpulver och en nypa flingsalt. Rör ihop och vänd sist i grovhackad vit choklad. 

Grädda
Fördela täcket över blåbären.
Grädda pajen i mitten av ugnen på 200 grader i ca 20-30 minuter. Täcker ska bli gyllene. 

Servera
Låt pajen svalna och servera sedan med vaniljsås alternativt vaniljvisp eller vaniljglass,



    Follow on Instagram


    Populära kategorier

    Balkanmat

    Balkanmat

    Billig middag

    Billig middag

    Bröd recept

    Bröd recept

    Brunch recept

    Brunch recept

    Buffémat

    Buffémat

    Drycker

    Drycker

    Efterrätter

    Efterrätter

    Favoritprodukter

    Favoritprodukter