Ingredients
-
1 st Lök
-
500 g Köttfärs
-
1 st Vitlöksklyftor
-
650 g Passerade tomater
-
6 dl Vatten
-
1 st Köttbuljong
-
1 dl Grädde
-
Vegeta
-
Peppar
-
500 g Tortelloni med ostfyllning
-
Topping
-
1 dl Créme Fraiche
-
2 dl Finriven parmesan
-
Peppar
Directions
Krämig lasagnesoppa med tortelloni! Så mumsigt och smidigt. Passar dessutom alla i familjen! Min dotter Ines på 1 år fick med makaroner och det var succé!
Steps
|
1
Done
|
Hacka löken och stek den i djup kastrull tills den mjuknat något. Tillsätt färsen och riven vitlök. Stek till färsen fått yta. |
|
2
Done
|
Tillsätt tortellonin och låt sjuda tills den är kokt. Tillsätt mer vätska ifall det behövs. Kan ta 10 minuter ungefär då vätskan är trögare. Krydda upp. När du är nöjd med smaken är det dags att servera. |
|
3
Done
|
Toppa och serveraBlanda creme fraiche med peppar och riven parmesan. Toppa soppan! |
