https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
    Share

    Krämig fiskgratäng med hummersås och räkor

    Okategoriserade
    Krämig fiskgratäng med hummersås och räkor. Så smarrigt och nostalgiskt med fiskgratäng.  I den här grätängen använder jag torskfiléer men det går även bra med annan fisk.    

    Emilia

    maj 8, 2024
    Like 6
    Read More
    Comment
    Share

    Matsedel v.18 | Vårmat

    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel: Vårmat Nu börjar våren verkligen närma sig på riktigt, och med det vill jag visa er en matsedel...
    Comment
    Share

    Myspastan med kyckling och svamp

    Cooking Time: 30
    • Kyckling & Kött
    • Kycklingrätter
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    Min krämig myspasta fast med kyckling och svamp. Egentligen en pasta med smör, färskost, soja, chiliflakes, grädde, parmesan som toppas...
    Comment
    Share

    Brownie cookies med Dumle

    Cooking Time: 25
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Kakor
    Supergoda och kladdiga brownie cookies med Dumle. Smakar som brownie i kakform. Flingsalt framhäver smakerna och gör det extra gott....
    Comment
    Share

    Rabarberpaj med vit choklad

    Cooking Time: 45
    • Efterrätter
    • Pajer
    Rabarberpaj med knäckigt crumble med vit choklad. En jättegod paj som får extra god smak av vit choklad. Täcket är...
    Comment
    Share

    Matsedel v.16 | Dannys bästa matvecka

    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Temainlägg
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel: Dannys bästa matvecka Den här veckan är det min tur att dela med mig av några av mina...
    Comment
    Share

    Frasig kyckling med ris och kall currysås

    Cooking Time: 30
    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Helgmat
    • Kycklingrätter
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Frasig kyckling med ris och kall currysås. Supergod middag som passar till både helg och vardags då den inte tar...
    Comment
    Share

    Matsedel v.15 | Emilias bästa matvecka

    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Temainlägg
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel: Emilias bästa matvecka Matsedeln denna vecka innehåller bara några av mina favoritrecept som tillsammans ger en matvecka som verkligen är skräddarsydd för mig! Det är gräddigt, syrligt, fräscht,...

    Emilia

    april 7, 2024
    Like 1
    Read More
    Comment
    Share

    Rostad currypotatissallad med sweetchili kycklingspett

    Cooking Time: 65
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Midsommarmat
    • Potatis

    Emilia

    april 5, 2024
    Like 11
    Read More
    Comment
    Share

    Smörgåstårta med lax & räkor

    • Helgmat
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Påskrecept
    • Säsongsmat
    • Skaldjursrätter
    • Sommarmat
    En enkel och god smörgåstårta med lax och räkor. I den här tårtan är det samma fyllning på alla lagar...
    Comment
    Share

    10 saker att laga och baka under lov

    • Buffémat
    • Efterrätter
    • Helgmat
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Påskrecept
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    10 saker att laga eller baka under lov eller ledighet Under årets olika lov och ledigheter får man extra tid...
    Comment
    Share

    Salamipasta

    Cooking Time: 50
    • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
    • Matlådemat
    • Mellanmål
    • Pastasallader
    En enkel och god salamipasta som gräddas i ugnen med mozzarella. En vardagsrätt som både är enkel men känns lyxig....
    Comment
    Previous Entries
    Next Entries
    Välkommen till Matinspo.se!

    En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

    Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

    Instagram Feed

    emiliasmatinspo

    🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
    💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
    📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


    En till bildbomb från Serbien 🍒🇷🇸😍 en otrolig resa
    En till bildbomb från Serbien 🍒🇷🇸😍 en otrolig resa! Fast man typ hade behövt semester från semestern 😂 så hade vi det så bra! Frågade ines idag när hon har som mest exalterad av att leka med sina saker igen om hon ville stanna här hemma eller åka långt långt med bilen igen till Serbien och hon svarade att hon ville åka igen 🥹 det är ett bra betyg om något ❤️

Har du fortfarande semester eller är du tillbaka till vardagen?

    Smarrig pinsa med kantareller, prästost & gremolat
    Smarrig pinsa med kantareller, prästost & gremolata. Så enkelt och gott! 🌱😍 har du hittat några i år?🌲

Ingredienser 
1 st pinsabotten
250 g kantareller 
2 dl creme fraiche 
150 g prästost
Smör att steka i
Salt

Gremolata
2 dl Finriven parmesan
2 dl finhackad Bladpersilja
0.5 st Citron
0.5 dl Olivolja
0.25 dl neutral olja
1 st Vitlöksklyftor
Salt

Övrigt
1 pinsa

Gör såhär
Finhacka persilja och riv parmesan. Blanda med olivolja, citron och riven vitlök. Smaka av med salt. 

Sätt ugnen på 250 grader.
Bre på hälften av Créme Fraichen och strö över hälften av ost på botten. Grädda enligt instruktionerna på paketet.
Smörstek kantareller och salta.

Toppa pinsan med kantareller, gremolata, creme fraiche och prästosten. Servera! 

#kantareller #kantarell #svamp #pinsa #pinsapizza matinspo middagstips matlagning middag hemlagat

    Miniblåbärspaj med knäckigt crumble med vit chokla
    Miniblåbärspaj med knäckigt crumble med vit choklad 😍🫐👌 En jättegod paj som får extra god smak av vit choklad. Täcket är smuligt med samtidigt lite knäckigt. Det heller inte för sött som man kan tror då jag dragit ner på mängden strösocker i täcket. Servera sedan med vaniljvisp eller vaniljsås. 

Rekommenderar att köpa ett bättre märke på vit choklad för att få en godare smak, Odense eller Fazer funkar bra t ex. 

Blåbärsfyllning
500 g Frysta blåbär
1 msk Strösocker
2 msk Majsstärkelse 

Täcke
100 g Smör
3 dl Havregryn
2 dl Vetemjöl
1 dl Strösocker
1 tsk Bakpulver
100 g Vit choklad
1 nypa Flingsalt
Tillbehör
Vaniljsås 

Fyllning
Tina blåbären och låt dem rinna av. Blanda med majstärkelse och socker.
Fördela i en rund form ca 20 cm i diameter eller en rektangulär/kvadratisk form ca 20x15 cm eller 20x20. 

Täcke
Smält smöret. Vänd i vetemjöl, havregryn, bakpulver och en nypa flingsalt. Rör ihop och vänd sist i grovhackad vit choklad. 

Grädda
Fördela täcket över blåbären.
Grädda pajen i mitten av ugnen på 200 grader i ca 20-30 minuter. Täcker ska bli gyllene. 

Servera
Låt pajen svalna och servera sedan med vaniljsås alternativt vaniljvisp eller vaniljglass,



    Follow on Instagram


    Populära kategorier

    Balkanmat

    Balkanmat

    Billig middag

    Billig middag

    Bröd recept

    Bröd recept

    Brunch recept

    Brunch recept

    Buffémat

    Buffémat

    Drycker

    Drycker

    Efterrätter

    Efterrätter

    Favoritprodukter

    Favoritprodukter