https://matinspo.se
Start Reading Mode
Print
0 0
Lax med chilismörstekt potatis

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
Lax
400 g Laxfilé
1 st Citron
0.5 tsk Sesamolja
1 st Vitlöksklyftor
1 tsk Japansk soya
0.75 dl Majsstärkelse
Potatis
1 kg Fast potatis
50 g Smör
1.5 tsk Chiliflakes
Salt
Övrigt
1 knippe Sparris
Citron
Gräddfil
Salt

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Lax med chilismörstekt potatis

  • 30
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

  • Lax

  • 400 g Laxfilé
  • 1 st Citron
  • 0.5 tsk Sesamolja
  • 1 st Vitlöksklyftor
  • 1 tsk Japansk soya
  • 0.75 dl Majsstärkelse

  • Potatis

  • 1 kg Fast potatis
  • 50 g Smör
  • 1.5 tsk Chiliflakes
  • Salt

  • Övrigt

  • 1 knippe Sparris
  • Citron
  • Gräddfil
  • Salt

Directions

Share

Laga & bjud på kokt potatis som du steker i chilismör (hyfsat milda) med citronmarinerad lax & sparris. Så himla enkelt och jättegott!

 

How to video

Steps

1
Done

Potatisen & sparrisen

Dela sparrisen, skär bort de sega ändarna. Stek i smör. Salta.
Koka potatisen. Låt potatisen svalna och halvera sedan. Smält smöret och tillsätt kryddorna. Stek potatisen i några minuter.
Lägg över på ett fat.
2
Done

Laxen

Tärna laxen.
Blanda laxen med allt förutom majstärkelse. Låt marineras i 30 min.
Blanda med majstärkelse innan stekning.
Stek i olja på hög värme tills de får yta.
3
Done

Servera

Servera laxen med potatis, sparris och gräddfilen, citron och salt om det behövs.

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Pulled pork
next
Minibakpotatis
previous
Pulled pork
next
Minibakpotatis

Related Recipes:

Add Your Comment