https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Tilltugg

Tilltugg

Share

Fetaost- och sesambollar

  • Tillbehör
  • Tilltugg
Enkla fetaost- och sesambollar. Passar perfekt till ostbrickan, tappas eller som ett tillbehör. Rulla ihop och förvara sedan i kylen fram till servering.

Emilia

juli 25, 2021
Like 6
Read More
Comment
Share

Saltvinäger smashed potatoes

  • Proteinrikt
  • Tillbehör
  • Tilltugg
Saltvinäger smashed potatoes. Krispiga smashed potatoes fast med en touch av syra. Väldigt gott och passar till både grillat, burgare med mera. Jag använder extra små delikatesspotatisar från Garant. De...

Emilia

maj 22, 2021
Like 6
Read More
Comment
Share

Krispig smashed potatoes

Cooking Time: 75 min
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
Krispig smashed potatoes. Så gott och ett perfekt tillbehör till burgare, kött med mera! Jag använder små delikatesspotatisar och tycker det blir krispigast och godast. Låt potatisen gå länge i...

Emilia

mars 20, 2021
Like 20
Read More
Comment
Share

Krämig hummus

Cooking Time: 55 min
  • Röror & såser
  • Tilltugg
Krämig hummus med olivolja och kryddor. Det som gjorde hummusen extra krämig var att jag skalade kikärtona. Pilligt men värt det om man vill ha en slät hummus. Servera hummus...

Emilia

mars 17, 2021
Like 10
Read More
Comment
Share

Kronärtskocksröra med rostat vitlöksbröd

Cooking Time: 20
  • Plockmat
  • Röror & såser
  • Tilltugg
Kronärtskocksdipp med rostat vitlöksbröd. En enkel dipp som jag serverade som tillbehör till en krämig citronpasta, men det går lika bra att servera den som sidorätt till meze eller tapas....

Emilia

januari 4, 2021
Like 7
Read More
Comment
Share

Enkel tomat carpaccio med rödlök

Cooking Time: 15
  • Sallader
  • Sommarmat
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
En enkel tomat carpaccio med tunt skivade körsbärstomater, mandolinad rödlök och basilika. En tomatsallad som passar perfekt som tillbehör till t.ex pasta eller gnocchi. Du kan även toppa med lite...

Emilia

januari 3, 2021
Like 4
Read More
Comment
Share

Ostrullar – fritera eller grädda i ugn

Cooking Time: 30
  • Helgmat
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
Små krispiga ostrullar som är perfekta till till soppa eller som tilltugg till en buffé. Rullarna har jag fyllt med riven mozzarella och fetaost. Jag köper fast mozzarella som ja...

Emilia

december 29, 2020
Like 12
Read More
Comment
Share

Sushi cups – god asiatisk förrätt eller tilltugg

Cooking Time: 20
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Förrätter
  • Tilltugg
Sushi cups! En enkel och god asiatisk förrätt eller tilltugg. Kopparna gjorde jag på gyozadegblad. De finns att köpa på asitiaska livsmdelsbutiker. Jag fyller sedan kopparna med wasabi och soyasmaksatt...

Emilia

december 20, 2020
Like 27
Read More
2 Comments
Share

Ugnsrostade tomater med burrata och krispig baguette

Cooking Time: 40
  • Sallader
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
Ugnsrostade tomater med burrata och krispig baguette. En god förrätt eller tillbehör som passar perfekt till en pastarätt eller som en tapas rätt.  Baguetten skivar jag tunt och rostar sedan...

Emilia

december 15, 2020
Like 15
Read More
Comment
Share

Rostad potatis med karamelliserad lök, pepparotsmajonnäs och gräslök

Cooking Time: 25
  • Plockmat
  • Potatis
  • Sommarmat
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
Rostad potatis med karamelliserad lök, pepparotsmajonnäs och gräslök. Rostar delikatesspotatis på riktig hög värme tills de blir riktigt gyllene och rostade. Tillsammans med pepparotsmajonnäsen och löken blir det en väldigt...

Emilia

december 7, 2020
Like 5
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Pepparkaksbollar på 3 ingredienser 🎅 frågade er va
Pepparkaksbollar på 3 ingredienser 🎅 frågade er vad jag kunde göra med alla pepparkakor efter min pepparkakstest och flera av er tipsade om pepparkaksbollar. Så enkelt och gott. Rekommenderar verkligen! 😍

Ingredienser 
350 g pepparkakor
150 g färskost
200 g vit choklad 

Gör såhär
Mixa pepparkakor med färskost till en kakdeg. Forma till bollar och låt stå i kylen en stund.
Doppa i vit smält choklad. Smula över lite pepparkaksskross.

#julbak #matinspo #pepparkaksbollar

Wok med biff, zucchini, bambuskott och ostronsås!
Wok med biff, zucchini, bambuskott och ostronsås! Så otroligt enkelt och gott. Har flera varianter på biff och bambuskott. Det här är en variant med ostronsås som bas 😁 älskar!

Ingredienser
Biffen
500 g biff
1 msk olja
1 tsk bakpulver 
1 riven vitlöksklyfta 

Sås
1.5 dl oystersås
1 msk japansk soja
2 tsk Strösocker 

Övrigt
2 morötter
1 riven vitlöksklyfta 
1 st zucchini 
1 st gullök
2 små burkar bambuskott

Ingredienser 
Strimla biffen och marinera med bakpulver, soja, olja och vitlök.
Hacka grönsakerna. 
Blanda ihop såsen. 

Värm en wokpanna med olja.  

Stek biffen på hög värme i olja tills den fått yta. Ställ åt sidan.
Stek morot, zucchini och lök i samma panna tills det mjuknat med behåller jrisp.
Vänd i vitlök och bambuskott och woka ihop i 1-2 min. Vänd  sedan i biffen. Häll sist i såsen och woka ihop 1-2 min. 

Servera med ris!

#middagstips #wok #matinspo

Vilken julmust är godast? 🎅 original edition (allt
Vilken julmust är godast? 🎅 original edition (alltså ej sockerfria). Jag har gjort ett blindtest för att hitta min favorit. Vilken är din favorit?
Och måste börja med en disclaimer!! Blandade ihop lapparna på 3an och 4an!! Så ha det i åtanke när ni ser videon😄
Vat ändå väldigt jämnt i mitten måste jag säga! 😁

Och fyfan va jobbigt det var!! Tog för stora klunkar, var redan mätt så det var verkligen INTE gott, rekommenderar ej ahah🥴 man måste nog ha något att bryta av med

Resultat 
🥇Hammars
🥈Ica
🥉Zeunerts
4.Premier
5. Apotekarnes
6.Nygårda 
7.Lidl

#julmust #blindtest #jul



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter