https://matinspo.se

Hemmmagjord sushi – makirullar och nigiri

Cooking Time: 1h och 30 min
Hemmagjord sushi var inte så svårt att göra som jag trott. Det gäller att få till riset så det varken blir över eller underkokt. Riset får verkligen inte stormkoka utan det ska sjuda på så låg värme som möjligt och nästan ångkoka. Jag gjorde några makirullar med avokado, gurka och...

Emilia

december 13, 2020
Like 19
Read More
Comment

Sashimisallad med sesamdressing

Cooking Time: 25
En enkel och väldigt god sashimisallad med sesamdressing. Tunt skivad salmalax med massor av krispiga grönsaker, mango och avokado toppat med fritrade gyozablad och ärtskott. Istället för sesamdressing kan man också servera salladen med t.ex chili eller wasabimajonnäs.

Emilia

december 7, 2020
Like 8
Read More
Comment

Rostad potatis med karamelliserad lök, pepparotsmajonnäs och gräslök

Cooking Time: 25
Rostad potatis med karamelliserad lök, pepparotsmajonnäs och gräslök. Rostar delikatesspotatis på riktig hög värme tills de blir riktigt gyllene och rostade. Tillsammans med pepparotsmajonnäsen och löken blir det en väldigt bra smakkombination. Perfekt tillbehör till julbordet då pepparrot passar väldigt bra till både julskinka och lax.

Emilia

december 7, 2020
Like 5
Read More
Comment

Frasiga vörtscones

Cooking Time: 30
Vörtscones – enkla, goda och frasiga vörtscones med vörtkrydda och russin. Det går snabbt och smidigt att svänga ihop. Godast är de nybakade med marmelad eller ost och smör. Äter du inte upp alla så rekommenderar jag att frysa in dem. Vörtscones är perfekt till frukost eller fika i juletider!

Emilia

december 7, 2020
Like 9
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries