https://matinspo.se

Frasiga potatisklyftor

Frasiga potatisklyftor! Supergoda potatisklyftor eller chunks som passar perfekt som tillebör till grillat, biffar mm. Potatisen kokas först och bakas sedan i ugn i varm olja, det blir som en fritering i ugnen men med mindre olja. Det tar lite tid att få dem helt gyllene, men det är det...

Emilia

januari 17, 2022
Like 11
Read More
Comment

Enkel vardagsrätt – stekt potatis, ris och färs med ugnsbakade paprikor

Enkel vardagsrätt som dessutom är väldigt god – stekt potatis, ris och färs med ugnsbakade paprikor. En rätt inspirerad av rätten punjene paprike från balkan som är färsfyllda paprikor som bakas i ugn. Det är själva fyllningen som jag stekt på extra och bakat paprikorna för sig. Det går mycket...

Emilia

januari 17, 2022
Like 31
Read More
Comment

Pasta med spenatpesto

Cooking Time: 30
Pasta med spenatpesto! Gott och smidigt sätt att göra pesto på. Pesto går att variera så mycket. I det här receptet kör jag med spenat istället för örter, och på pumpa- och solrosfrön istället för nötter. Både solrosfrön och pumpafrön samt spenat är billigare alternativ, och blir minst lika gott!...

Emilia

januari 16, 2022
Like 20
Read More
Comment

Vegetarisk vårrullepaj

Cooking Time: 55
Vegetarisk vårrullepaj! Vårrullen möter filodegspaj och det blir en smidig och god middag. Toppa med srirachamajonnäs och en gurksallad. I det här recept fyller jag rullarna med morot, salladslök, vitkål och lök men det går lika bra med t.ex svamp!   I blandningen som jag penslar med har jag ägg....

Emilia

januari 12, 2022
Like 9
Read More
Comment

Sojabitar med cashewnötter – Vegetarisk wok

Cooking Time: 35
Sojabitar med cashewnötter! Jag har gjort en vegetarisk variant på min kycklingwok med cashewnötter. Otroligt gott och enkelt! En perfekt vardagsrätt som även passar bra i matlådan. Jag använder 3 olika färger på paprikan för att jag tycker det blir fint, men det går bra att ta de paprikasorter du...

Emilia

januari 10, 2022
Like 18
Read More
2 Comments

Wok på plåt – Grönsakswok i ugnen

Cooking Time: 35
Wok på plåt! Supersmidigt och lika gott som wok i wokpanna. Perfekt för dig som vill laga något snabbt och gott, men även för dig som inte har wokpanna. Att vända ihop woken på plåten är mycket enklare då det är lätthänt att wokpannan blir överfull. I det här recept...

Emilia

januari 10, 2022
Like 28
Read More
2 Comments
Previous Entries
Next Entries