https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Äggnudelwok med kyckling

Cooking Time: 40 min
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
En smarrig och smidig äggnudelwok med kyckling. I min hade jag paprika, morot, pak choi och broccoli, men grönsakerna går att variera. Ta det du tycker om och har hemma. För att göra en vegetarisk version så byt ut kycklingen mot soyabitar och ersätt oystersås med mushroom sauce.

Emilia

augusti 12, 2021
Like 49
Read More
Comment
Share

Lasagne – krämig och riktigt god lasagne

Cooking Time: 90
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Klassisk lasagne! Ett recept som saknades här på matinspo fram tills nu. Den här lasagnen är gjord på köttfärs och bechamel samt torra lasagneplattor och riven mozzarella. Jag rekommenderar att toppa lasagnen med riven mozzarella. Grädda den med folie på första 25 min och avsluta utan folie så den får...

Emilia

augusti 10, 2021
Like 88
Read More
4 Comments
Share

Choripan – argentinsk korv med chimichurri

Cooking Time: 35 min
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Sommarmat
Choripan – argentinsk korv med chimichurri. Chimichurri är en hetsyrlig sås med bland annat persilja. Det passar gott till kött eller korv som i det här fallet. Vill du göra vegetarisk byter du enkelt bara ut korven. Toppa choripan med chimichurri, tomatsallad och majonnäs!

Emilia

augusti 10, 2021
Like 4
Read More
Comment
Share

Bang bang chicken

Cooking Time: 30 min
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Bang bang chicken! En smakrik kinesisk kycklingrätt som dessutom är enkel att göra. Anledningen till att den heter bang bang är för att den bankas för att sedan dras ut i stirmlor. Servera som sidorätt eller som huvudrätt med t.ex ris.

Emilia

augusti 9, 2021
Like 11
Read More
Comment
Share

Onigirazu – sushi sandwich

Cooking Time: 45 min
Okategoriserade
Onigirazu – en sushi sandwich som du kan fylla med vad du vill. Antingen kan du som jag fylla med krispiga grönsaker och salmalax, eller tofu, kyckling, biff, räkor osv.

Emilia

augusti 5, 2021
Like 8
Read More
Comment
Share

Fluffiga kanelbullpannkakor – pannkakor som smakar som kanelbullar

Cooking Time: 25 min
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Pannkakor
Fluffiga kanelbullpannkakor – pannkakor som smakar som kanelbullar. Supergott! Smakar som en mjuk och saftig kanelbulle fast ändå pannkaka. Perfekt som brunch eller helgfrukost. Serverades med lönnsirap.

Emilia

augusti 4, 2021
Like 22
Read More
Comment
Share

Knäckig blåbärspaj

Cooking Time: 45 min
  • Efterrätter
  • Pajer
Knäckig blåbärpaj med knäckigt smul. Supergott! I det här receptet har jag använt färska blåbär men det går lika bra med frysta. Blanda då först blåbären med några matskedar majstärkelse eller potatismjöl innan du lägger ner dem i formen. Det stärkelsen gör att suga upp vätskan. Servera sedan blåbärspajen med...

Emilia

augusti 3, 2021
Like 20
Read More
Comment
Share

Sesambagels – hemmagjorda bagels med sesamfrön

Cooking Time: 95 min
  • Bröd recept
  • Brunch recept
  • Frukost
Sesambagels – hemmagjorda bagels med sesamfrön. Goda och mjuka sesambagels. Supergott tillsammans med färskost och skinka. Det här receptet ger ca 10-12 bagels och går bra att frysa in.

Emilia

augusti 2, 2021
Like 14
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Bounty bars på 3 Ingredienser! 🍫🥥 || så enkla och
Bounty bars på 3 Ingredienser! 🍫🥥 || så enkla och goda 😍 du kan doppa hela eller bara toppen. Variera med att toppa med vit choklad kanske? 

Dela med någon som älskar kokos! 🤍 

Ingredienser
1 burk sötad kondenserad mjök (397g)
8 dl kokos
250 g mörk choklad 55% (100g om du bara toppar) 

Ingredienser
Blanda ihop kondenserad mjölk och kokos till en formbar massa. Tryck ut i en form  ca 20x20 cm till ca 1 cm tjock rektangel..pressa ihop. Ställ i kylen, dela i bars. Smält chokladen och toppa/doppa. 

Låt stelna i kyl. Servera! 

#kokos #kokosbars #bounty #bountybars #julgodis

Bearnaise kycklinggryta🥄👌 testade två av Arlas nyh
Bearnaise kycklinggryta🥄👌 testade två av Arlas nyheter - Creme fraiche med smak av bearnaise och matlagningsgrädde med buljong, och resultatet blev en väldigt smarrigt och smarrigt gryta. 

Positivt överraskad av båda produkterna 😁 går att hitta på massa gott med! 

Spara & dela med någon som borde testa 💛 

Ingredienser
4 serveringar 
1 klick smör
1 gul lök
1 vitlökssklyfta
400 g kycklingfile eller lårfilé
1 creme fraiche bearnaise 
2 st Matlagningsgrädde buljong (5 dl)
1 msk torkad dragon
Vegeta
Peppar 

Ris eller couscous till
Gärna haricots verts, broccoli eller annan sallad till! 

Gör såhär 
Tärna kycklingfilé och hacka lök. 
Värm en djup panna med smör. Stek lök och vänd i kycklingen när löken börjat mjukna. Riv i vitlök. Stek ihop och vänd sedsn ner creme fraiche, grädden, dragon, salt/vegeta och peppar. Låt småputtra i ca 10 min. Smaka av och krydda eventuellt med mer peppar och vegeta. 

Servera med ris eller couscous 

#middagstips #matinspo #matlagning #kycklinggryta #bearnaise

Korvstroganoff enligt era tips! 😍 guuud va många v
Korvstroganoff enligt era tips! 😍 guuud va många varianter på den här rätten det finns med dill, curry, krossade tomater, vin, sweet chili osv. Till slut att det blir helt andra rätter 😄 men jag gillar att man testar och hittar det man gillar!

👌Klicka på dela och skicka till någon som borde testa den här varianten!

Min version som jag brukar göra är rätt olik den här, men jag ville bredda mina smaklökar lite!
Så jag kokade ihop ett recept med en blandning av alla svar och det blev otroligt gott!! Ni lyckades även övertyga mig om att testa dill i, och jag jag fattar grejen!! Det är gott 😍 det gifter sig bra!

Curry däremot blir för mig en helt annat rätt 😁 även fast det är gott!

Ingredienser
4 serveringar
1 falukorvsring
1 gullök
2 msk tomatpure 
2 msk ketchyp
2 msk vetemjöl 
5 dl grädde
2 dl mjölk
2 tsk kalvfond
1 msk grovsenap
Vegeta (ta lite och tillsätt mer efter smak)
Peppar
2 msk fryst eller färsk dill

Tillbehör 
Ris

Gör såhär
Strimla och falukorven. Sten tills den får yta. Vänd i hackad lök och stek ihop. Tillsätt tomatpure och ketchup. Stek i 2 min. Pudra över mjöl. Stek lite till. Tillsätt grädde, mjölk, fond, senap, vegeta och peppar. Låt puttra ihop och tillsätt dill i slutet. Du kan byta ut mot oregano eller timjan. Men dill är väldigt gott!

#korvstroganoff #matinspo #korv #middagstips



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter