Half Image - Matinspo.se

Pavlova med hallonsås, chokladkräm och grädde

Cooking Time: 1h och 30 min

Pavlova med hallonsås, chokladkräm och grädde. Mjukkrispig maräng med syrlig hallonsås, len chokladkräm och grädde. Pavlova är en väldigt god och enkel dessert som man kan variera med olika toppings. Du kan förbereda marängen 1-2 dagar i förväg och förvara den torr och svalt utan att täcka den.

Emilia

december 14, 2020

Like 5

Comment

Hemmmagjord sushi – makirullar och nigiri

Cooking Time: 1h och 30 min

Hemmagjord sushi var inte så svårt att göra som jag trott. Det gäller att få till riset så det varken blir över eller underkokt. Riset får verkligen inte stormkoka utan det ska sjuda på så låg värme som möjligt och nästan ångkoka. Jag gjorde några makirullar med avokado, gurka och...

Emilia

december 13, 2020

Like 21

Comment

Krispig och saftig burek med köttfärs färdigköpt filodeg

Cooking Time: 60

Burek med färdigköpt filodeg med köttfärs. Krispig och saftig burek som går snabbt att göra när man inte orkar göra egen filodeg. I det här receptet använder jag köttfärs men det är även riktigt gott med fetaost! Det går bra att använda vilken färs som helst.

Emilia

december 13, 2020

Like 57

4 Comments

Nachotallrik med korv

Cooking Time: 25

Nachotallrik med korv massor av grönsaker och goda såser. Så enkelt och gott. Jag älskar att variera nachotallrikar och tacos med olika typer av protein. Jag behöver inte den klassiska tacokryddan utan gillar att smaksatta själv. Har även recept på nachoplåt med bönor eller nachoplåt med salsiccia.

Emilia

december 11, 2020

Like 7

Comment

Tandoorirostade kycklingklubbor med ris och persiljeyoghurt

Cooking Time: 4h och 45 min

Tandoorirostade kycklingklubbor med ris och persiljeyoghurt. Smakrika kycklingklubbor som fått mycket smak av att ligga i en marinad. Servera med en fräsch yoghurtsås och ris. Går även bra att servera med bulgur eller couscous!

Emilia

december 8, 2020

Like 13

Comment

Sashimisallad med sesamdressing

Cooking Time: 25

En enkel och väldigt god sashimisallad med sesamdressing. Tunt skivad salmalax med massor av krispiga grönsaker, mango och avokado toppat med fritrade gyozablad och ärtskott. Istället för sesamdressing kan man också servera salladen med t.ex chili eller wasabimajonnäs.

Emilia

december 7, 2020

Like 8

Comment

Rostad potatis med karamelliserad lök, pepparotsmajonnäs och gräslök

Cooking Time: 25

Rostad potatis med karamelliserad lök, pepparotsmajonnäs och gräslök. Rostar delikatesspotatis på riktig hög värme tills de blir riktigt gyllene och rostade. Tillsammans med pepparotsmajonnäsen och löken blir det en väldigt bra smakkombination. Perfekt tillbehör till julbordet då pepparrot passar väldigt bra till både julskinka och lax.

Emilia

december 7, 2020

Like 5

Comment

Ugnsrostade rödbetor på yoghurtbädd och brynt smör

Cooking Time: 50

Ugnsrostade rödbetor på yoghurtbädd och brynt smör. En perfekt rätt till julbordet eller som tillbehör. Rödbetor passar bra till fetaost och getost, men i det här fallet är det yoghurten som bidrar till det syrliga och feta. Tillsammans med brynt smör och rostade pumpafrön blir det en väldigt god smakkombination.

Emilia

december 7, 2020

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter