Half Image - Matinspo.se

Pasta med chilipesto

Cooking Time: 30 min

Snabblagad pasta med chilipesto. Toppar med parmesan och tryffelolja för extra umami och smak. Vill du inte att peston ska bli för stark så kärna ur chilin innan du mixar den. Du kan också välja en mildare chili för att kunna anpassa hettan. Min chili var hyfsat mild vilket gjorde...

Emilia

september 20, 2021

Like 7

Comment

Dumle cookies – mjuka chokladkakor med dumlegömma

Dumle cookies! Supergoda och mjuka chokladkakor med dumlegömma. Enkla att baka och håller sig goda i ett par dagar om man förvarar dem i en tät burk. För att få finare kakor och undvika kladd så rekommenderar jag att ställa in smeten i kylen en stund innan man rullar och...

Emilia

september 19, 2021

Like 44

Comment

Blåbärsbullar med vaniljkräm

Saftiga blåbärsbullar med vaniljkräm. För att säkerställa att fyllningen inte rinner ut så har jag syltsocker och majsstärklse i fyllningen. De är lite kladdigt att snurra bullarna ändå men det blir ett fint resultat!

Emilia

september 19, 2021

Like 23

Comment

Tres leches – sydamerikansk tårta med 3 sorters mjölk

Cooking Time: 90 min

Påskrecept

Tres leches, en sydamerikansk tårta med tre sorters mjölk, därav namnet tres leches. De tre mjölsorterna är osötad kondenserad mjölk, sötad kondenserad mjölk och grädde. Den mjuka kakan dränks i de olika mjölksorterna och toppas med grädde. Resultatet blir en extremt moist och god tårta. I receptet kan du klicka...

Emilia

september 19, 2021

Like 86

Comment

Plåtmat – ugnrostad blomkål, morot, broccoli, korv och grillost

Cooking Time: 50 min

Plåtmat till middag! En plåt med ugnsrostad blomkål som doppats i sriracha och vitlökssmajonnös, broccoli, morot, korv och grillot. Otroligt gott och smidigt att laga. Allt tillagas tillsammans i ugnen. Till gjorde jag även en fetaoströra som blev väldigt god till de söta morötterna.

Emilia

september 16, 2021

Like 30

1 Comment

Lax med gremolata och smashed potatoes västerbottenost

Okategoriserade

Lax med gremolata och smashed potatoes västerbottenost. Gremolatan bidrar till en god fräschör mot den feta fisken och såsen. Potatisen blir också riktigt god tillsammans med västerbottenosten som fått smälta.

Emilia

september 15, 2021

Like 3

Comment

Krämig avokadomajonnäs

Cooking Time: 10 min

Krämig avokadomajonnäs! Perfekt till sallad, tacos eller som dippsås. Enkel att göra och är ett bra alternativ till ägg majonnäs.

Emilia

september 13, 2021

Like 5

Comment

Lyxig kanelbullegröt

Cooking Time: 15 min

Krämig havregrynsgröt med havregryn som rostad i smör och sedan kokas upp långsamt. För att få en kanelbullesmak så toppar jag gröten med lönnsirap som jag blandar med kanel. Riktigt gott! Så nära kanelbullar man kommer i grötform.

Emilia

september 13, 2021

Like 33

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter