https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Valnöt och kexrulle med banan och hasselnötskräm

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Övrigt gott
Rulltårta gjord på valnötter och kex med banan och Nutella i mitten. Jag använder mig utav kexmärket Plazma/Lane som är vanligt i balkan och finns att köpa i valsorterade matbutiken....

Emilia

oktober 30, 2019
Like 2
Share

Fudge brownie gjord på sötpotatis

Cooking Time: 45 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kakor
  • Nyttiga efterrätter
Fudge brownie gjord på sötpotatis och Barebells X-Mas Fudge Bar! Perfekt när man vill ha en kaka utan mjöl eller...
Share

Äppelmosbröd

Cooking Time: 75 min
  • Annat gott till frukost
  • Bröd recept
  • Frukost
Äppelmosbröd! Som ett bananbröd fast med äppelmos istället för banan. Smakar rätt likt när det kommer till konsistens. Det var...
Share

Sockerfria chokladbollar med kolasåsgömma

  • Efterrätter
  • Nyttiga efterrätter
Chokladbollar med kolagömma = Barebells kolasås.  Såå goda och saftiga. Dessutom innehåller de inget socker. Jag som är en bakerksälskare...
Share

Bröd med spenat och fetaost

Cooking Time: 60 min
  • Bröd recept
  • Frukost
Ett egenbakat bröd med spenat och fetaost. Det här brödet blev väldigt saftigt, matigt och gott! Håller sig bra någon...
Share

Chokladbollar med Center ”in the center”

Cooking Time: 40 min
  • Bollar
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Chokladbollar med center i.  Krämiga chokladbollar kan ju aldrig slå fel! Men med en god överraskning i mitten blir det...
Share

Vegansk chili med nachochips

Cooking Time: 40 min
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Vegansk chili – supergod vegansk rätt som ger många matlådor. Godast  är det att servera med nachochips och gräddfil men...
Share

Enkel morotskaka i micron

Cooking Time: 5 min
  • Efterrätter
  • Nyttiga efterrätter
  • Övrigt gott
En liten hälsosammare variant av morotskaka som görs i micron. Med mindre socker än en vanlig morotskaksbotten och inget krav på ugn!

Emilia

oktober 28, 2019
Like 31
Share

Chokladsmoothie med smak av apelsinchoklad

Cooking Time: 15 min
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Smoothies
Chokladsmoothiebowl med smak av apelsinchoklad. Bland det godaste man kan äta till frukost. Den är dessutom enbart gjord på näringsrika ingredienser. Apelsinsmaken får man med rivet apelsinskal, men gillar du...

Emilia

oktober 28, 2019
Like 7
Share

Vegansk linscurry med kokosmjölk och casewnötter

Cooking Time: 40 min
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Smidig och vegansk linscurry med kokosmjölk och cashewnötter. Här möts smaker som curry, tomat och krämig kokosmjölk med hetta från...
Share

Banoffepaj i glas

Cooking Time: 20
  • Efterrätter
  • Övrigt gott
Banoffepaj i glas! Så gott. Älskar desserter som man kan göra i portionsglas, går både att göra några få men...
Share

Kladdig vegansk brownie

Cooking Time: 40 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Vegansk brownie! Så saftig, mjuk och lika god som brownies som innehåller ägg.
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Wok med kyckling, bambuskott ocu cashewnötter! En
Wok med kyckling, bambuskott ocu cashewnötter! En oootroligt mör kycklingfilé. Det jag gjort annorlunda nu var att jag marinerade i bikarbonat och inte bakpulver, när jag sköljt av det så blandar jag med vitlök, soja och majstärklse, majstärkelse kapslar in all "juice" och gör så att kycklingen inte tappar all vätska och blir torr. Testa!!

Spara och laga! 💛
Ingredienserna
6 portioner
SÅS
1 dl Oystersås
2 msk Japansk soya
1 msk Kinesisk soya
3 tsk Strösocker

KYCKLINGEN 
700 G Kycklingfilé 
1 st Vitlöksklyftor
1 tsk bikarbonat 
1 tsk japansk soja
3 msk Majsstärkelse
ÖVRIGT
1 burk bambuskott
250 g blomkål
2 paprikor i olika färger
2 morötter
1 vitlöksklyfta 
Ris
2-3 dl cashewnötter 

Rosta cashewnötterna 

Kycklingen
Strimla kycklingfilen i tunna skivor. Lägg ner i en skål och blanda  med bikarbonat. Låt marinera i 15 minuter. Skölj av torka av och blanda med de andra ingredienserna. 

SÅSEN
Blanda ihop alla ingredienser i en liten skål.
ÖVRIGT
Dela alla grönsaker i stora bitar. Koka riset. 

WOKA IHOP
Lägg I grönsakerna och stek på hög värme. Vänd i vitlök. Ställ sedan ät sidan. 
Stek kycklligen på hög värme..när den är genomstekt, vänd I grönsakerna, bambuskott och såsen. Woka ihop i 3-4 min.
Toppa med cashewnötterna. 

SERVERA
Servera med kokt ris, toppa med salladslök och sötsursås.

#biffwok #matinspo #biff #snabbblagat #lättlagat middagstips middagsinspiration middagsinspo vardagsmat hemlagat stickybeef matlagning recept alltommat godmat

Pannbiff i plåt – en återkommande vardagsfavorit!
Pannbiff i plåt - en återkommande vardagsfavorit! En rätt som blir minst lika god i ugn men som går snabbare och smidigare att göra 😍 har du tips på någon snabblagad och smarrig rätt som jag borde testa?

Tack för inspo @antonekefall 👏

Ingredienser 
4 serveringar
Pannbiff
500 g köttfärs
1 gullök
1 dl grädde
1 dl ströbröd 
2 msk oxfond
Peppar 

Potatis
1 kg fast potatis 
1 tsk Paprikapulver
1 tsk vegeta 
1 tsk Lökpulver 
1 tsk oregano 
Peppar
Salt 

Sås
Sky från pannbiff
3 dl grädde
1 tsk kinesisk soja
Lite Oxfond 
Peppar

Gör såhär
Potatis
Sätt ugnen på 225. Lyfta potatisen blanda med olja och kryddor. Sprid ut på ena halvan av en långpanna. Rosta i ugnen i 25 minuter.

Pannbiff
Hacka löken ( du kan steka den om du vill). Blanda färsk grädde, ströbröd, saltpeppar, löken och fond.  Blanda ihop väl. Sprid ut i en form eller plåt. 

Placerade den på samma plåt som potatisen. Och rosta i cirka tjugo minuter. 
Ta ut och häll över skyn som är kvar från pannbiffen i en kastrull 

Tillsätt grädde kinesisk soja, fond, peppar. Låt sjuda och koka upp under omrörning. 

Servera pannbiffen med potatis, sås, lingonsylt och eventuellt pressgurka.

#middagstips #matinspo #pannbiff #långpannemat

Kesofrutti 🤩 en favorit i flera år men som jag glö
Kesofrutti 🤩 en favorit i flera år men som jag glömmer av - det är en perfekt frukost eller mellis att ha redo i kylen! Gott, krämigt och mättande! Jag toppar med jordgubbssylt, vilken sylt föredrar du att ha till risifrutti?

Spara och testa! ❤️

Ingredienser- 3-4 st risifrutti
250 g @kesosverige naturell (alternativt vaniljkeso, jag hittade ej)
2 dl vaniljkvarg eller vaniljyoghurt (grekisk yoghurt funkar också)
1 dl grädde
2 tsk vaniljsocker eller en nypa vaniljpulver 

Gör såhär 
Vispa upp grädde. Blanda med resterande Ingredienser. Häll upp i små skålar/glas eller I stor skål. Förvara i kyl.
Servera med valfri sylt!

#frukosttips #frukost #mellanmål #kesofrutti #keso



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter