https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Matlådemat
  • Matsedel v.35 | Snabblagade middagar

Matsedel v.35 | Snabblagade middagar

Posted on aug 25th, 2024
by Emilia
Categories:
  • Matlådemat
  • Snabb middag
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel

Veckans matsedel – Goda recept på snabblagad mat

Har du någonsin känt dig stressad över vad du ska laga till middag? Vill du ha några tips på hur du kan spara tid och pengar samtidigt som du njuter av god mat? Då har du kommit rätt! I den här texten ska jag dela med mig av några snabba och enkla middagar som du kan laga på mindre än 30 minuter. Oavsett om du är sugen på pasta, sallad, gryta eller något annat, så finns det ett recept för dig.

Laga, smaka och njut! 💖

Inlägget innehåller reklam i form av annonslänkar.

 

Måndag:

Tortellini i baconsås

Tortellini i baconsås

Tortellini i baconsås – om du är på jakt efter en snabblagad middag är detta ett perfekt alternativ. Färdigköpta tortellini fyllda med ost som vänds ner i en krämig och smakrik baconsås. Mättande och gott. Servera gärna en trevlig syrlig sallad som kompletterar såsen perfekt!

 

Tisdag:

Lyxiga men billiga bönor i tomatsås

Lyxiga men billiga bönor i tomatsås

Vi steppar upp de klassiska bönorna i tomatsås och gör dem lite godare. I det här receptet kör jag på färska tomater. Är tomaterna inte i säsong funkar det att köpa körsbärstomater eller hela tomater på burk.

 

Tips!

Bagaren och Kocken har allt du behöver till köket, gå in och kika om du hittar något du behöver!

[the_ad id=”3437″]

Klicka här för att handla!

 

Onsdag:

Couscoussallad med kikärtor, grönsaker och vinägrett

Couscoussallad med kikärtor, grönsaker och vinägrett

En perfekt sommarsallad som både är mättande och fräsch. Salladen är toppad med paprika, tomat, gurka, majs, marinerade kikärtor, rödlök, morot och kronärtskockor. Allt toppas med en vinägrett som binder samman det hela och ger en god smak.

 

Torsdag:

Varm macka med tomat, mozzarella och pesto

Varm macka med tomat, mozzarella och pesto

Varm macka med tomat, mozzarella och pesto. En otroligt god middagsmacka som du bara måste testa! Det går antingen att göra den i en stor ciabatta så att det blir fler mackor eller i ett mindre bröd. Mackan blir en perfekt lunch eller lättare middag.

 

Fredag:

Krämig tacopasta

Krämig tacopasta

Krämig, god och enkel tacopasta som går snabbt att laga!  Pastan går även enkelt att göra vegetarisk genom att ersätta köttfärsen mot sojafärs såsom denna. Servera pastan med en god sallad och toppa med förslagsvis ost!

 

Tips!
Jag serverar min tacopasta i de här fina tallrikarna från Rosenthal.

De finns att beställa på Cervera här!

 

Lördag:

Gnocchi i citronsås med kyckling

Gnocchi i citronsås med kyckling

En supergod rätt som passar både till vardags och helg. Jag tyckte tidigare att färdigköpt gnocchi smakar trolldeg, men om man smörsteker och serverar i god sås blir det faktiskt väldigt gott.

 

Söndag:

Pasta med kycklingfärs, soltorkade tomater och spenat

Pasta med kycklingfärs, soltorkade tomater och spenat

Jättegod och lättlagad pasta att sätta på vardagsmenyn. Den passar hela familjen och går snabbt att laga. Vill du lyxa till det kan du toppa med parmesan och färska örter.

Emilia

Add Your Comment Avbryt svar

Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


MER snacksnyheter 2026! Har du testat något? Vad t
MER snacksnyheter 2026! Har du testat något? Vad tyckte du?😍
Pixel och squishes vart favoriterna! Sursegt godis men fruktiga smaker.
 Lite besviken på Dumlen, tycker liksom de är lite för tjocka. Men värda att smaka 😁

Vad mer ska jag testa framöver? PS, Mic ska införskaffas!

#snacksnyheter #godis #testvideo

Krämig citroncheesecake att baka till påsk kanske?
Krämig citroncheesecake att baka till påsk kanske?🍋 Suupergott och smidigt att baka 😍 inte lika smidigt att filma, några sekunder fick jag i alla fall! 🥹

Baka detta till påsk eller bara till vilken dag som helst!

Ingredienser 
10 bitar 🍋
Botten
15 Digestivkex
100 g Smör
Fyllning
2 dl Vispgrädde
600 g Färskost
2 dl Florsocker
1 tsk Vaniljsocker
1 st Citronskal
Lemoncurd
1 st Citronskal
1 dl Citronsaft
1.5 dl Strösocker
3 st Ägg
1 st Äggula
50 g Smör

Gör såhär
Förberedelser
Klä en en springform 20 cm med bakplåtspapper, både kanter och botten.

Botten
Mixa kexet till ett smul. Blanda med smält smör och tryck ut i en klädd form. Låt stå i kylen medan du gör fyllningen.

Fyllning
Vispa grädden (inte helt) och vänd sedan ner färskosten. Vispa ihop grädden och färskosten. Sikta ner florsocker och vaniljsocker och riv skal från 1 citron, vänd med en slickepott.

Bre över fyllningen på kexbotten. Ställ i kylen i ett par timmar eller över natten.

Lemoncurd
Vispa upp äggen lätt i en värmetålig skål. Rör ner socker, citronsaft och citronskal och rör ihop. Ställ över ett vattenbad och rör runt tills curden tjocknat. Kommer ta ca 10-12 minuter. Ta bort skålen från värmen och ha i smöret och rör runt tills de smält. Häll över i en ren burk eller skål och låt svalna något innan du brer över den på fyllningen.

När lemoncurden svalnat något kan du bre över den på cheesecaken

Förvara cheesecaken i kylen och lägg över den på ett fat när det är dags att servera.

#citron #citroncheesecake #cheesecake #dessert #efterrätt efterrättstips matinspo bakverk hemlagat bakning påsk påskdessert påskmat lemoncurd färskost digestivekex sötsaker

Pasta rigatoni med salsicciafärs, champinjoner och
Pasta rigatoni med salsicciafärs, champinjoner och spenat. SUPERgod och så enkelt!! Körde pä icas salsicciafärs så var så smidigt 😁  ljud på för en söt liten assistent som älskar att hjälpa mig i köket 🥹

Spara & testa! ❤️

Ingredienser 
4 serveringar 
500 g salsicciafärs
150 g skoschampinjoner 
3 msk tomatpure 
1 vitlöksklyfta
1 dl creme fraiche 
2.5 dl grädde
1 dl finriven parmesan 
Salt
Peppar
300 g pasta rigatoni
Eventuellt färsk basilika 

Gör såhär
Stek salsiccian tills den får lite yta. Gå ner med skivade champinjoner och riven vitlök. Stek!
Vänd i tomatpure och stek lite till.
Tillsätt grädde och crème fraiche. Låt puttra i ett par minuter. Salta och peppra. Vänd in i parmesan, en näve bladspenat. Och sist pastan, och färsk basilika. 

Servera!

#middagstips #matinspo #pastarecept #godmat



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter