Ingredients
-
Kyckling
-
350 g Kycklinglårfilé
-
3 dl Panko
-
2 dl Vetemjöl
-
2 st Ägg
-
Sweet chili dressing
-
2 dl Créme Fraiche
-
1 msk Majonnäs
-
0.75 dl Sweet chili sås
-
1 st Vitlöksklyftor
-
0.5 tsk Lökpulver
-
0.25 tsk Cayennepeppar
-
Grönsakerna
-
1 st Avokado
-
1 st Romansallad
-
1 st Rödlök
-
1 st Paprika röd
-
0.5 st Gurka
Directions
Crispy chicken sallad med sweetchilidressing. Supergott och enkelt att laga. Variera grönsakerna efter smak och det du har hemma, men jag tycker det blir extra gott och mättande med avokado.
Steps
|
1
Done
|
DressingenVispa ihop alla ingredienser i en skål. Ställ i kylen under tiden. |
|
2
Done
|
KycklingenBanka ut dina filéer och salta dem. Vispa upp ägg i en skål, häll upp panko i en och vetemjöl i en tredje skål. För att undvika att få kladdiga fingrar kan du ta ett grillspett som du kan använda för att panera fileerna. |
|
3
Done
|
GrönsakernaStrimla, hacka och dela grönsakerna. |
|
4
Done
|
ServeraServera den krispiga kycklingen med grönsakerna och sweet chilidressingen. |
