Ingredients
-
500 g Kyckling
-
0.5 liter Kycklingbuljong
-
5 dl Matlagningsgrädde
-
250 g Champinjoner
-
1 st Paprika grön
-
1 st Vitlöksklyftor
-
25 g Smör
-
1.5 msk Vetemjöl
-
Saltefter smak
-
Pepparefter smak
-
Ristillbehör
Directions
Chicken a la king. En smidig kycklinggryta med champinjoner, paprika och kyckling som serveras med ris till. Tycker den här rätten är en perfekt vardagsrätt och blir god i matlådan också!
Steps
|
1
Done
|
Börja med att koka upp 0.5 liter kycklingbuljong. Skiva sedan kycklingen, champinjonerna och paprikan och stek i omgångar i lite olja, krydda med lite salt och peppar och vitlök. Ställ sedan åt sidan. |
|
2
Done
|
Klicka ner smöret i den varma pannan som du stekt kycklingen och paprikan i. Ha i mjölet och vispa. Häll i kycklingbuljongen lite i taget medan du vispar. Häll sedan ner grädden, rör om och låt koka upp. Häll i sedan i paprikan, kycklingen och champinjonerna i såsen. Låt puttra upp och smaka av med salt och peppar. Servera med ris! |
2 Comments Hide Comments
Supergott! Bytte ut grädden mot havre, hade i både färsk chili & basilika och dubbla mängden vitlök ??
Åh gott! Får testa att ha i extra vitlök och chili nästa gång 😀