Ingredients
-
Pastan
- 500 g Pasta
- 1 msk Paprikapulver
- 1 msk Oregano
- 1 tsk Timjan
- 1 tsk Lökpulver
- 2 msk Olivolja
- Peppar
- Örtsalt
-
Tzatziki
- 5 dl Grekisk yoghurt
- 0.5 st Gurka
- 1 st Vitlöksklyftor
- Salt
-
Grönsaker + kyckling
- 20 st Körsbärstomater
- 0.5 st Gurka
- 1 st Rödlök
- 150 g Fetaost
- 1 msk Olivolja
- 1 tsk Oregano
- Oliverhur många du vill
- Salt
- 1 st grillad kyckling
Directions
Grekisk pastasallad med kyckling. En snabb och väldigt god middag! I receptet använder jag färdigköpt grillad kyckling, men det går givetvis bra med t.ex kycklingfilé eller soyafilébitar. En sallad som jag definitivt kommer laga flera gånger!
Steps
1 Done | PastanBörja med att koka pastan. Skölj den kokta pastan i kallt vatten och blanda sedan med kryddorna, örtsalt och olja. |
2 Done | Salladen + kycklingMedan pastan kokar hacka alla grönsaker och blanda ihop i en bunke med olivolja, oregano och salt. Blanda ihop allt till tzatzikin i en bunke, smaka av med salt. |
3 Done | Blanda ihopBlanda ihop pastan, salladen, fetaost och kyckling i en stor skål. Servera salladen med vitlökssåsen! |