Ingredients
- 500 g Prinskorv
- 300 g Västerbottenost
- 1 st Granatäpple
- 2 dl Valnötter
- 200 g Blandsallad
-
Vinägrett
- 0.5 dl Rapsolja
- 2 msk Olivolja
- 1 msk Honung
- 2 msk Rödvinsvinäger
- Salt
- Peppar
Directions
En julig sallad med granatäpple, västerbottenost, valnötter, sötsyrlig vinägrett och prinskorv. En perfekt sallad till julbordet. Antingen så kan man blanda ihop alla ingredienser förutom dressingen och prinskorvar som man serverar vid sidan av. Men man kan också servera alla ingredienser separat så kan man själv bestämma mängden.
Steps
| 1 Done | VinägrettenVispa ihop alla ingredienser till vinägretten. Smaka av med salt och peppar. |
| 2 Done | Stek korven och dela osten, nötterna och kärna ur granatäpplet. |
| 3 Done | Servera allting i små skålar eller blanda ihop alla ingredienser till salladen och servera vinägrett och korv vid sidan av. |
2 Comments Hide Comments
Vilken bra idé att smyga in mer sallad på julbordet! Ska prova!
Tack snälla!